동읍 다호, 대산면 송등 녹색농촌체험마을에서는 국산콩으로 직접 만든 메주를 활용하는 전통장 담그기 체험반 회원을 모집한다.
접수 회원을 중심으로 2월~6월까지 진행되는 장 담그기 행사는 2~3월 다호 주중반(2.15),주말반(2.18)으로 나눠 실시된다. 2차(장 가르기)는 4월 하순에, 간장, 된장 가르기 및 장 배부는 6월 하순에 각각 진행된다. 문의 : 농업기술센터 도시농업담당 225-5522.
윤영희 리포터 ffdd7777@hanmail.net
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