주전몽돌해수욕장 ‘남지중해’

해변에서 만나는 담백한 오리숯불구이 일품

지역내일 2011-08-12

몽돌 구르는 소리와 함께 주전바다를 따라가면 파란 펜션 건물과 빨간 지붕의 방갈로가죽 늘어서 있는 ‘남지중해’를 만날 수 있다.
바닷가 바로 옆 방갈로에 들어서면, 드라마 ‘눈의 여왕’ 촬영지였던 용 바위의 소나무가 해무에 드리워져 한 폭의 동양화처럼 한눈에 들어온다. 방갈로 인기 메뉴인 오리숯불구이를 가족과 오붓하게 먹으면 시원한 바닷바람이 들어와 무릉도원이 따로 없겠다.
양념오리고기는 숯불에 미리 기름을 쏙 빼고 구워내어 식지 않게 불판에 올라 나온다. 이집만의 노하우를 바탕으로 기름을 빼내는 독특한 비법을 개발했다고 한다.
덕분에 기름을 튀겨가며 정신없이 굽지 않고도 여유롭게 식사할 수 있어 좋다. 또 고기 맛이 고소하고 담백하여 질리지 않으며 숯 냄새가 솔솔 베인 고기가 입 안 가득 기분 좋은 숯 향내를 풍겨준다.
함께 나오는 밑반찬도 바다내음 물씬 풍기는 별미로 한상 가득하다. 땡초를 썰어 넣은 시원한 홍합국물과 울릉도에서 직송되어 왔다는 부지갱이나물, 앞바다에서 잡은 싱싱한 청어새끼조림, 고추를 쪄서 말려 밀가루에 무친 고추나물 등이 입에 착착 감긴다.
‘남지중해’ 홍연주 대표는 “화학조미료를 전혀 쓰지 않는다”고 말한다. 그 이유는 홍 대표가 조미료가 들어간 음식을 먹지 못하는 탓에 다시마, 멸치, 등 각종 해산물과 야채 등을 가마솥에 푹 고아 우려낸 오로지 100% 천연 육수만을 사용한다.
채소류 또한 텃밭에서 가꾼 것이고 해산물은 직접 잡은 것이니 국산재료만 고집하는 것은 두말할 것 없다. 펜션과 음식점을 함께 운영하는 이곳에서, 테라스의 나무 테이블과 의자 등 곳곳에 주인장의 손길을 느낄 수 있다.
특히 각각 독립된 공간인 방갈로가 길게 늘어서 있어, 갓 나온 음식을 빨리 나르기 위해 주인장이 직접 음식서빙 전용 ‘레일그네’를 만들었다고 한다. 덕분에 손님의 입과 눈이 덩달아 즐겁다. 


위치 : 북구 당사동 용바위 2길 강동축구장 앞
영업시간 : 오전11시~오후9시, 연중무휴(단,명절 휴무)
메뉴 : 자연산회, 숯불구이 (장어,오리)
문의 : 052-281-2800
이미정 toggione@hanmail.net


Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved.

위 기사의 법적인 책임과 권한은 내일엘엠씨에 있습니다.
<저작권자 ©내일엘엠씨, 무단 전재 및 재배포 금지>

기사제보

닫기
(주)내일엘엠씨(이하 '회사'라 함)은 개인정보보호법을 준수하고 있으며, 지역내일 미디어 사이트와 관련하여 아래와 같이 개인정보 수집∙이용(제공)에 대한 귀하의 동의를 받고자 합니다. 내용을 자세히 읽으신 후 동의 여부를 결정하여 주십시오. [관련법령 개인정보보호법 제15조, 제17조, 제22조, 제23조, 제24조] 회사는 이용자의 개인정보를 중요시하며, 「정보통신망 이용촉진 및 정보보호 등에 관한 법률」, 「개인정보보호법」을 준수하기 위하여 노력하고 있습니다.
회사는 개인정보처리방침을 통하여 회사가 이용자로부터 제공받은 개인정보를 어떠한 용도와 방식으로 이용하고 있으며, 개인정보보호를 위해 어떠한 조치를 취하고 있는지 알려드립니다.


1) 수집 방법
지역내일 미디어 기사제보

2) 수집하는 개인정보의 이용 목적
기사 제보 확인 및 운영

3) 수집 항목
필수 : 이름, 이메일 / 제보내용
선택 : 휴대폰
※인터넷 서비스 이용과정에서 아래 개인정보 항목이 자동으로 생성되어 수집될 수 있습니다. (IP 주소, 쿠키, MAC 주소, 서비스 이용 기록, 방문 기록, 불량 이용 기록 등)

4) 보유 및 이용기간
① 회사는 정보주체에게 동의 받은 개인정보 보유기간이 경과하거나 개인정보의 처리 목적이 달성된 경우 지체 없이 개인정보를 복구·재생 할 수 없도록 파기합니다. 다만, 다른 법률에 따라 개인정보를 보존하여야 하는 경우에는 해당 기간 동안 개인정보를 보존합니다.
② 처리목적에 따른 개인정보의 보유기간은 다음과 같습니다.
- 문의 등록일로부터 3개월

※ 관계 법령
이용자의 인터넷 로그 등 로그 기록 / 이용자의 접속자 추적 자료 : 3개월 (통신비밀보호법)

5) 수집 거부의 권리
귀하는 개인정보 수집·이용에 동의하지 않으실 수 있습니다. 다만, 수집 거부 시 문의하기 기능이 제한됩니다.
이름*
휴대폰
이메일*
제목*
내용*