일산맛집! 참나무 바베큐 전문점 ’마님’
지역내일
2011-03-15
참나무향으로 훈연~ 참나무 장작으로 한번 더 구운
바베큐로 오리와 삼겹살을 드시고 싶다면 참나무 바베큐 전문점 ‘마님”을 소개한다. 일산의 미식가들에게는 익히 잘 알려져 있는 집이다. 참나무향으로 훈연시킨 후 참나무 장작으로 한번 더 구운 부드러운 육질의 ‘오리 바베큐’, 참나무 장작으로 은은하게 구워 내어 뜯어먹는 재미가 일품인 ‘바베큐 립”, 참나무와 어우러져 특유의 맛과 향이 입안 가득 느껴지는 ‘삼겹살 바베큐’, 다양한 맛을 가진 소시지를 참나무불로 직화하여 쫄깃하고 탱탱한 질감의 ‘수제소시지 바베큐’등 전통의 맛을 느낄 수 있다.
식사류로는 구수한 어머니의 손맛 청국장, 오이즙으로 만든 웰빙육수 묵사발, 숙성된 김치로 만든 김치찜, 콩나물국밥, 함흥냉면이 있고. 일품요리로는 신선하고 다양한 해물에 부드럽고 고소한 해물파전, 호박 특유의 부드럽고 달콤한 호박전, 김치전, 도토리묵, 군두부, 생두부등이 있다. 다양한 메뉴에 가격도 적당하고 맛도 있어 실망하지는 않겠다. 게다가 자연의 풍경과 함께 넓은 잔디밭, 작은폭포는 모임뿐 아니라 아이들이 있는 가족이 함께하는 장소로도 적합하다. 위치는 일산서구 탄현동 일산자동차학원 옆
문의:031-925-5392
Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved.
바베큐로 오리와 삼겹살을 드시고 싶다면 참나무 바베큐 전문점 ‘마님”을 소개한다. 일산의 미식가들에게는 익히 잘 알려져 있는 집이다. 참나무향으로 훈연시킨 후 참나무 장작으로 한번 더 구운 부드러운 육질의 ‘오리 바베큐’, 참나무 장작으로 은은하게 구워 내어 뜯어먹는 재미가 일품인 ‘바베큐 립”, 참나무와 어우러져 특유의 맛과 향이 입안 가득 느껴지는 ‘삼겹살 바베큐’, 다양한 맛을 가진 소시지를 참나무불로 직화하여 쫄깃하고 탱탱한 질감의 ‘수제소시지 바베큐’등 전통의 맛을 느낄 수 있다. 식사류로는 구수한 어머니의 손맛 청국장, 오이즙으로 만든 웰빙육수 묵사발, 숙성된 김치로 만든 김치찜, 콩나물국밥, 함흥냉면이 있고. 일품요리로는 신선하고 다양한 해물에 부드럽고 고소한 해물파전, 호박 특유의 부드럽고 달콤한 호박전, 김치전, 도토리묵, 군두부, 생두부등이 있다. 다양한 메뉴에 가격도 적당하고 맛도 있어 실망하지는 않겠다. 게다가 자연의 풍경과 함께 넓은 잔디밭, 작은폭포는 모임뿐 아니라 아이들이 있는 가족이 함께하는 장소로도 적합하다. 위치는 일산서구 탄현동 일산자동차학원 옆
문의:031-925-5392
Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved.
위 기사의 법적인 책임과 권한은 내일엘엠씨에 있습니다.
<저작권자 ©내일엘엠씨, 무단 전재 및 재배포 금지>
목록
보내기