샤브와 구이류 2가지를 메인 메뉴로 외식공간을 연출하는 하루원은‘샤브와 구이가 맛있는 집’ 테마로 고객의 니즈(needs)를 총족시키고 있다.
하루원은 점심메뉴인 샤브와 저녁메뉴인 구이를 결합한 브랜드이다. 친환경 쌈채류와 오가닉 샐러드를 제공한다. 친환경 쌈채류는 친환경 농법 재배를 통해 맹독성 제초제, 농약이나 화학비료의 위험으로부터 안전하다.
또한 농약걱정 없이 물에 가볍게 씻어 비타민, 미네랄 등 갖가지 영양소가 생생하게 살아있어 날것으로 안심해도 된다.
이밖에 순수 자연석인 ‘천연곱돌판’에 고기를 굽는다. 천연곱돌판에 고기를 구우면 열전도성과 내열성이 뛰어나 타지 않고 속에서 부터 부드럽게 구워지며 천연곱돌판 자체에 원적외선과 미네랄이 다량 함유 되어 있어 건강에 좋다. 천연곱돌판이 기름기를 흡수하여 생고기만의 담백하고 쫄깃한 맛을 그대로 전해드리므로 한층 뛰어난 소고기의 맛을 즐기실 수 있다.
문의 031-913-1664
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