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행복을 더하는 디저트 한 입
SNS에서 보고 입맛만 다시던 디저트 맛집이 멀리 있다고 아쉬워하지 말자. 이제 가까운 곳에서도 눈과 입을 즐겁게 해 줄 디저트를 만날 수 있다. 풍덕천동 한성아파트 상가에 위치한 ‘달곰과자점’은 다양한 종류의 구움과자를 매일 매장에서 직접 구워내는 구움과자전문점이다.‘달곰’은 감칠나게 달콤하다는 뜻의 순우리말로 이곳에서는 첨가물을 넣지 않는 홈메이드 방식으로 디저트를 만들고 있으며 프랑스 발효버터와 100% 우유생크림을 사용하여 부드럽고 풍부한 맛을 자랑한다. 천연 바닐라빈을 사용한 ‘달곰과자점’의 구움과자는 홍차나 커피에 곁들이면 우아한 풍미를 한껏 느낄 수 있다.스콘과 휘낭시에, 마들렌 등 각 라인마다 다양한 속재료로 맛의 차별화를 기했으며, 계란의 고소한 맛이 입 안 가득 맴도는 에그타르트는 ‘달곰과자점’을 찾는 단골이라면 꼭 하나씩 챙겨가는 인기메뉴라고 한다. 바삭한 식감으로 씹는 재미를 더하는 플로랑탱 아망드와 겉바속촉의 인기디저트 까눌레도 준비되어 있다. 밀가루를 사용하지 않는 디저트인 다쿠아즈는 바닐라, 초코바닐라, 치즈, 앙버터 등 각기 다른 필링을 넣어 한 가지씩 맛보는 재미가 쏠쏠하며, 은은한 당근향을 풍기는 달곰당근케이크와 고소하고 바삭한 땅콩맛 크럼블을 올린 바스크치즈케이크는 조각으로 구매할 수 있다.특히 ‘달곰과자점’에서 반드시 먹어봐야 하는 건 바로 큐브파운드. 고소한 치즈치즈큐브파운드와 상큼한 레몬맛의 상큼레몬큐브파운드가 비교적 젊은 사람들에게 사랑받는 맛이라면, 통팥에 인절미 초코 글레이드를 올린 쑥인절미크럼블큐브는 나이 지긋한 분들의 입맛에도 딱 맞는 디저트라고 할 수 있다. 크리스마스를 맞이하여 ‘달곰과자점’에서는 큐브파운드 4종 혹은 6종을 선물용으로 포장하여 판매하고 있다. 미리 예약하면 크리스마스 이브와 당일에 픽업 가능하다.위치: 용인시 수지구 문정로 53문의: 0507-1332-5851
2020-12-21
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