구반포역 3번 출구 길 건너 맞은편에 품질 좋은 국산콩을 사용하는 두부 요리 전문점이 있다. 다양한 두부 요리로 건강한 밥상을 선사하는 ‘맷돌로만’에 들어서면 왼편 유리창 너머로 보이는 대형 맷돌이 눈길을 끈다. 매일 매장에서 사용하는 두부 만드는 과정을 직접 눈으로 볼 수 있는 오픈 주방으로 맛과 영양을 자신하는 ‘맷돌로만’에서는 원조 할머니의 정성과 손맛이 그대로 느껴지는 손두부의 고소하고 담백한 참맛을 즐길 수 있다.
매일 새로운 맛깔스러운 반찬과 맛볼 수 있는 이곳 음식은 가격까지 착해 더욱 인기가 좋다. 고소하고 담백한 들깨순두부는 8,000원, 맷돌에서 막나온 순두부찌개와 맷돌에서 직접 갈아 만든 비지찌개는 요즘 밥 한 끼로 보기 드문 가격 6,000원에 맛볼 수 있다. 식사 전 맛볼 수 있는 부드러운 생크림 같은 순두부와 아삭한 겉절이가 무한리필! 원하는 만큼 얼마든지 가져다 먹을 수 있어 더욱 좋다.
식사를 끝낸 후에는 무료로 가져갈 수 있는 비지를 챙기는 것은 필수! 100% 국산콩으로 만든 고소한 비지로 힘든 여름 입맛을 돋우는 비지찌개나 바삭한 식감이 그만인 비지전으로 손쉽게 건강 밥상을 만들어 보자.
위치 : 서초구 신반포로 22(반포동 1128 H동 5호, 6호)
영업시간 : 매일 오전 11시~ 오후 10시
문의 : 02-535-1233
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