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유기농 디저트카페 ''밀크카우(MILK COW)''

지역내일 2015-04-06

압구정역 4번 출구로 나와 오른쪽 골목길로 돌아서면 특이한 글씨체의 ''밀크카우(MILK COW)'' 간판이 보인다. 단순함을 강조한 화이트 컬러의 외관이 멋스럽게 느껴진다. 매장으로 들어서는 순간, 진열장에 들어있는 형형색색의 초콜릿과 마카롱, 케이크, 코코볼, 젤리가 눈과 마음을 사로잡는다. 비록 작고 아담한 규모지만 유럽풍의 깔끔한 실내 인테리어가 인상적이다.
카운터 위쪽에는 10여 종이 넘는 아이스크림 메뉴가 정갈하게 적혀있다. 밀키웨이와 밀키큐브, 스노우롤, 그린라이트 등과 홈 메이드 초콜릿, 마카롱, 미니 콘 등의 사이드 메뉴도 있다. 이곳의 대표메뉴는 천연벌집 아이스크림과 밀키 롤 케이크. 

밀크

벌꿀과 유기농 우유로 만들었다는 롤 케이크에는 세 종류가 있다. 생크림의 밀키 롤과 모찌가 들어있는 모찌봉봉, 새콤한 레몬 맛의 레몬스노우 등이 바로 그것. 관계자 김 모씨는 "롤 케이크는 담백하면서도 부드러워 연인들이나 가족단위 손님들에게 인기가 높다"면서 ''밀크카우''의 모든 베이커리는 해외파 셰프들이 오랜 연구 끝에 개발한 것으로 언제 먹어도 갓 구워낸 듯 신선함을 느낄 수 있다고 설명했다. 우유, 밀가루, 꿀 등 모든 식자재는 유기농만을 사용하며 아이스크림은 3,500원~4,500원, 사이드 메뉴는 2,000원 선이다.


위치/ 강남구 신사동 578-1, 1층(압구정역 4,5번 출구)
영업시간/ 오전 11시~오후 11시(연중무휴)
문의/ 02-516-2288


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