편안하고 저렴하게 ‘구스테이블’ 지역내일

편안하고 저렴하게 ‘구스테이블’

지역내일 2015-06-25

범계 로데오거리에 위치한 구스테이블은 디저트와 식사를 저렴하게 해결할 수 있는 피자&파스타 전문점이다. 피자와 파스타 전문점이라고는 하지만 목살 스테이크 필라프 등 식사 때마다 밥을 꼭 먹어야 하는 사람들에게도 먹기 좋은 메뉴가 갖춰져 있어 아이들과 또는 친구와 함께 시간을 보내기에 좋은 곳이다.
구스테이블의 문을 열고 들어서면 먼저 다양한 종류의 맥주가 눈길을 끈다. 식사를 하는 공간이지만 저녁에는 가볍게 맥주와 칵테일 등 주류를 즐길 수 있다. 실내는 꽤 넓다. 테이블과 테이블 사이의 공간이 넓어 다른 사람의 방해를 받지 않고 대화할 수 있다. 운이 좋아 창가에 자리를 잡으면 오픈 된 창밖으로 로데오거리의 자유로운 풍경과 시원한 바람을 느끼며 식사할 수 있다.

메뉴판을 보면 파스타는 물론 필라프, 베이컨 리조또, 롯지 팬 철판 필라프, 쉬프림 필라프 등이 모두 1만원 안팎이다. 특히 목살 스테이크 필라프는 질 좋은 목살 스테이크에 밥과 샐러드까지 곁들여 나와 푸짐하게 식사를 즐길 수 있다.
피자 전문점 답게 피자는 냉동 피자도우가 아닌 직접 만든 피자반죽을 사용한다. 100% 모짜렐라 치즈를 사용해 화덕에 구워낸 피자와 롯지팬에 나오는 각종 파스타와 필라프는 젊은 연인들은 물론 주부와 아이들의 입맛도 사로잡는다. 특히 롯지팬에 담아 나오는 이 집의 메뉴들은 더 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 아마도 롯지팬이 열을 골고루 분산시켜 음식을 골고루 익게 하고 재료의 수분이 잘 빠지지 않게 하는 성질이 있기 때문일 것이다.
오픈하는 오전 11시부터 오후 11시까지 시간과 요일에 관계없이 후식이 제공되는 것도 구스테이블이 인기를 얻고 있는 이유 중 하나다. 후식은 커피, 음료수, 아이스크림 중 선택할 수 있고 테이크아웃도 가능하다.
백인숙 리포터 bisbis680@hanmail.net