안양 평촌역 3번 출구 컬러힐 1층에 박경규 항아리 보쌈이 오픈했다. 국내산 재료만을 고집하는 이곳 보쌈은 부드러우면서 느끼하지 않은 고기와 입안을 휘감아 도는 보쌈김치의 맛에 한번 찾은 손님들이 단골이 되는 경우가 많다고 한다.
sbs 생활의 달인에서 최강달인으로 등극한 실력을 전수받은 박순준 사장은 "소비자의 입맛과 건강만을 생각한다. 늘 한결같은 맛으로 보답하겠다"는 다짐으로 요리에 정성을 다한다.
이곳의 또 다른 별미는 쟁반국수와 파전. 여름철 입맛을 사로잡는 메뉴로 각광받고 있다.
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