가톨릭상지대, 식품영양학과와 다담식품 산학협동조인식

지역내일 2000-09-18
가톨릭상지대학 식품영양학과는 지난 1일 안동문화회관에서 다담식품과 산학협동조인식을 가졌다.
이번 산학협동조인식을 계기로 대학에서는 실험시설을 공동 활용하고, 공동연구와 기술지도를 통하여 신제품 개발에 기여할 것이며, 다담식품은 식품영양학과에 현장실습처 및 취업의 기회를 제공하고 연구개발비와 장학금을 지급할 계획이다.
식품영양과와 다담식품은 산학협동을 통하여 인적자원을 교류하고 필요한 정보제공과 더불어 기술개발을 공동으로 추진할 수 있는 계기를 마련하였고, 현장실습을 통하여 현장적응력이 높은 교육과 대학의 고급인력에 의한 기술개발로 산업현장에 크게 기여할 것으로 보인다. 또한 찜닭소스와 동충화초를 이용하여 동삼탕을 개발한 다담식품도 대학과의 산학협동을 통해 벤쳐기업으로 크게 성장할 것으로 기대했다.

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