예전 꽃다발을 선물로 들고 들어오시는 아버지를 향해 어머니는 먹을 것도 아니고 꽃은 왜 사 왔느냐고 타박하기 일쑤였다. 한순간의 아름다움을 뽐내고 꽃다발은 이내 시들어 버려 아쉬움만 더하는 것을 어머니들은 알고 계셨을 것이다. 하지만 이제 꽃은 생화 때의 모습 그대로 반영구적으로 내 곁에 두고 볼 수 있는 시대가 되었다. 투명한 유리병 속 나만의 꽃다발, 꽃 정원을 만드는 ‘하바리움’이 인기다. 만들기 쉽고 아름다움을 영원히 내 곁에 둘 수 있는 하바리움의 세계로 들어가 보자.

시간을 늦추는 아름다움

하바리움(Herbarium)은 약초, 풀이라는 뜻을 가진 Herb와 ~에 관한 물건, ~에 관한 장소라는 뜻을 가진 arium이 만나 하나의 단어를 이루고 있다. 일반적으로 특수용액이 담긴 병에 식물을 온전한 상태로 보존할 수 있도록 하는 것을 말한다. 한 번 만들면 오랜 시간 동안 그 아름다움을 즐길 수 있는 것에 비해 만드는 방법은 정말 간단하다. 준비물은 유리병, 프리저브 플라워나 드라이 플라워, 하바리움 용액, 핀셋 정도다. 유리병은 다양한 형태로 본인이 원하는 모양의 병을 준비하면 된다. 유리병을 쓰기도 하고 아크릴 병을 쓰기도 하는데 유리병이 투명도가 훨씬 높아 안에 들어간 꽃이 더 선명하게 잘 보인다. 꽃은 이미 말린 처리가 되 있는 것을 써야 한다. 일반적으로 프리저브드 플라워를 사용해 구성한다. 생화를 약품 처리해 오랜 시간 동안 볼 수 있도록 만드는 프리저브드 플라워는 모든 생화를 대상으로 만들 수 있다. 하바리움 용액은 인체에 무해한 오일성분이 들어간 특수 용액이다. 안에 들어가는 프리저브드 플라워를 오랜 시간동안 그 모습 그대로 지속하게 만들어 주면서 묽기의 정도에 따라 유리병 안에서 꽃을 고정해 주는 역할을 하기도 한다. 내가 좋아하는 꽃을 유리병 안에 어떤 모양, 어떤 색감으로 구성하는가에 따라 하바리움의 분위기가 달라진다. 

카타리나 로즈의 플라워 스튜디오
생화의 아름다움을 그대로 보여주고 싶어

양천구 목동 아파트 9단지 상가에 위치한 ‘카타리나 로즈의 플라워스튜디오’는 프리저브드 취미반과 자격증반을 운영하는 프리저브드 전문 플라워 공방이다. 자격증반도 기초, 중급, 고급으로 나뉘어 보다 전문성을 갖추고 있다. 하바리움은 원데이 클래스로 운영하고 있는데 최근 인기가 높다. 플로리스트가 된 지 만 4년이 돼가는데 학교와 기업에 출강도 하고 수강생들의 문의가 이어지고 있다. 프리저브드나 하바리움 수업은 젊은 층부터 40~50대의 주부들이 친구들과 방문해 많이 만든다. 선물용으로 만들어 가거나 집안을 화사하게 꾸미고 싶을 때 즐겁게 작업해 간다. 꽃을 만지면서 저절로 힐링이 되다 보니 반영구적으로 볼 수 있는 하바리움의 만족도도 높다. 카타리나 로즈의 플라워스튜디오에서는 계절에 맞춰서 프리저브드 플라워를 준비하고 있어 색감과 꽃을 원하는 대로 구성하기 좋다. 

<미니 인터뷰>

카타리나 로즈 강사
손재주가 없다고 생각하고 살았는데 자신감을 가지고 시작하자 좋은 일이 많이 생겨요. 아름다움을 전할 수 있어 좋아요. 프리저브드나 하바리움은 나만의 솜씨로 오랜 시간 동안 꽃을 즐길 수 있어 좋아요. 꽃을 만지면서 마음을 건강하게 만들어 가기를 바랍니다. 

황선량 수강생
꽃은 금방 시들기 때문에 좋아하지 않았어요. 프리저브드나 하바리움은 꽃을 예쁘게 표현하는 방법으로 좋아요. 어버이날 선물로 만들어 드렸는데 다른 선물보다 몇 배로 기뻐하셔서 보람을 느꼈어요.

최민영 수강생
프리저브드나 하바리움은 만들 때도 즐겁지만, 집에 가지고 가서 보는 재미도 커요. 만들어 간 꽃을 아이 유치원 시장놀이에서 팔았는데 인기가 너무 많아 놀랐어요. 열심히 배워서 나만의 공방을 만들고 싶어요.

주소 서울 양천구 목동서로 340 목동 9단지A상가 1층(양천보건소 건너편)
문의 010-5664-7450
블로그 blog.naver.com/codiwoo

<하바리움을 우리 동네에서 더 만나보고 싶다면~~>

마곡나루역 ‘한스 블라썸’
시들지 않는 아름다움을 뽐내요

마곡나루역 바로 옆에 위치한 ‘한스 블라썸’은 인체에 무해한 미네랄 용액을 하바리움 용액으로 사용하고 있다. 20~30대 주부들이나 직장인들이 수강생으로 많이 찾는다. 지인들에게 선물하기 위해 찾아오는 수강생들이 많다. 원하는 모양대로 병 안에 집어넣어 모양과 색깔을 구성하는 재미도 있고 선물 받을 사람을 생각하면서 꽃을 선택해 보는 즐거움은 만들어 본 사람만이 알 수 있단다. 프리저브드 플라워의 경우 취미반과 자격증반의 수업을 들을 수 있고 하바리움은 원데이 클래스로 쉽게 접근할 수 있다. 주인장은 장애인 학교에 출강을 나가는데 꽃이 마음의 안정을 주고 정신의 건강을 주는 역할을 하고 있다는 것을 늘 확인 할 수 있다고 말한다. 

위치 서울 강서구 마곡중앙로 161-8 두산더랜드파크 B동 1217호(마곡나루역 5분)
문의 010-3009-6504
블로그 blog.naver.com/cake6504

신정동 ‘올제’
행복이 가득한 공간으로 오세요

‘올제’는 순우리말로 ‘내일’이라는 뜻이다. 15년 정도의 경력을 가진 주인장은 식물을 너무 좋아해 어릴 때부터 식물 돌보기를 좋아했다. 프리저브드 플라워 취미반, 자격증반뿐만이 아니라 가드닝반도 운영하고 있다. 식물과 관엽등을 식재하고 관리하는 방법을 가르친다. 주인장은 독일 마이스터 자격증을 준비해 더욱 더 전문성을 가지고 싶어한다. 하바리움은 원데이 클래스로 운영하고 있는데 반응이 좋다. 32가지 정도의 프리저브드 꽃을 골라 구성할 수 있고 연령대에 상관없이 다양하게 찾아와 만들어간다. 부모님께 선물하거나 이벤트, 프로포즈에 사용이 많이 되는데 받는 사람이 좋아했다는 만족하는 후기를 들으면 기분이 좋다. 하바리움은 직사광선을 피하는 정도의 관리로 반영구적으로 꽃을 즐길 수 있다. 

위치 서울 양천구 신정동 951-11
문의  02-2690-8118
인스타그램 ID olzeflower

목동 ‘플레르 아띠랑스’
매력이 담뿍 담긴 나만의 꽃 만드세요

‘플레르 아띠랑스’는 프랑스어로 꽃의 매력, 꽃의 유혹이라는 뜻을 가지고 있다. 전문 플로리스트들이 운영하는 공방으로 드라이 플라워, 프리저브드, 하바리움 등 각 분야의 전문 강사들이 지도한다. 싱싱한 생화를 새벽 꽃시장에서 공수하는 일도 거르지 않는다. 화훼장식기능사 수업이나 취미반, 창업반 등으로 다양한 수업을 배울 수 있다. 하바리움은 원데이 클래스로 만족도 높은 수업을 하고 있다. 주인장은 초중고 학교와 기업, 문화센터 등의 외부 출강도 함께 하고 있다. 남자수강생들이 높은 비중을 차지하고 주부들이나 직장여성들의 문의도 이어지고 있다. 한번 수강을 하게 되면 지속적으로 방문하는 사람들이 늘어 보람을 느낀단다. 

위치 서울 양천구 목동 657-16
문의  02-2646-7779
인스타그램 ID fleur_atti

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