다국적기업의 패스트푸드로만 인식됐던 햄버거. 다양한 레시피와 질 좋은 재료로 무장한 즉석 수제버거의 등장으로 맛이 한층 업그레이드 됐다. 부드러운 버거 빵과 육질 좋은 패티, 싱싱한 채소를 사용해 고급 수제버거의 진가를 보여준다. 이태원이나 신사동 가로수길에 하나둘 생겨나던 수제버거 전문점이 우리지역에서도 문을 열어 사람들의 발길이 잦다고 해 찾아갔다.

하산수 리포터 ssha71@gmail.com

코너하우스(Corner House)

소고기, 닭 가슴살, 두부 등의 재료로 만든 패티를 넣은 버거와 감자튀김이나 샐러드 등의 사이드 메뉴가 일품인 ‘코너하우스’는 강서구 염창동 관음삼성아파트 길 건너편에 있다. 젊은 주인장 부부가 운영하는 홈 메이드 스타일 수제버거 전문점으로 다양한 맥주도 즐길 수 있다. 아담하지만 개방적인 매장에는 벽면 가득 다양한 각국의 맥주들을 구경할 수 있다.

두툼한 패티와 토마토 등 싱싱한 채소, 녹아서 흘러내리는 치즈가 들어있는 오리지널 소고기 버거와 두부로 만든 패티로 고소하고 담백한 맛이 일품인 두부버거가 6,000원이며 두툼한 패티가 두 개 들어간 더블패티 버거가 8,000원으로 가격도 착하다. 버거와 감자튀김, 샐러드와 함께 먹는 세트메뉴도 인기다.

두껍게 썰어 금방 튀겨낸 감자튀김은 기호에 따라 치즈나 칠리를 곁들여 더욱 풍미를 더해 준다. 저녁 먹고 맥주 한 잔 하러 오는 손님들을 위해 클라우드 생맥주 3잔과 치즈스틱 안주를 10,000원에 제공해 준다. 영업시간은 오후 3시부터 새벽까지로 지인들과 부담 없이 저녁모임하기 좋은 곳이다. 
월요일은 휴무.

문의 02-3665-3444

주소 강서구 양천로 657 (염창동 관음 삼성아파트 길 건너편)

양키스버거 (Yangkees Burger)

인스턴트 햄버거와 확실히 차별화 된 맛을 자랑하는 문래동 양키스버거는 문래예술창작촌 내 철공소 골목에 있다. 신선하고 질 좋은 재료와 푸짐한 육즙을 자랑하는 수제버거와 칠리치즈 프라이와 윙 등 사이드 메뉴가 인기다.

작지만 빈티지한 느낌으로 아기자기하게 꾸민 매장은 오래된 녹음기 등 주인장의 손때 묻은 소품과 세계 각지의 맥주병들로 보는 재미가 쏠쏠하다. 잘 갈은 소고기 패티와 트러플 향을 낸 볶은 버섯, 살라미, 체다치즈 토핑을 흑미 치아바타 번의 고소함과 함께 맛볼 수 있는 ‘문래버거’는 이집의 대표 메뉴다.

토마토와 상추 등 신선한 채소도 함께 들어가 고소하면서도 담백한 맛이 일품이다. 크리스피 베이컨에 소고기 패티, 칠리와 치즈를 듬뿍 넣은 ‘칠리치즈 베이컨버거’는 칠리를 좋아하는 사람에게 인기 메뉴다. 그밖에도 사람들과 나눠먹기 좋은 바삭한 프라이와 닭 날개를 잘 튀겨낸 윙은 맥주 안주로 그만이다. 매주 금요일 오후 4시부터는 윙을 반값에 먹을 수 있는 윙스데이이며 매주 화요일은 휴무이다.

        

문의 070-7758-6263

주소 영등포구 도림로 434-9 (문래우체국 길 건너편, 동성샤링 철물점 골목 끝)

오케이버거 (OK Burger)

언론에 자주 오르내리는 일본 유명 셰프 스스무 요나구니 부부가 운영하는 수제버거 전문점. 음식을 예술의 경지로까지 승화시키는 유명 셰프가 직접 운영하는 수제버거 전문점이라 손님들이 많다. 젊은 감성으로 센스 있게 꾸며진 내부에서 지인들과 좋은 분위기를 즐기며 이야기 할 수 있는 곳이다. 점심이나 저녁시간에는 손님이 많아 매장에 온 순서로 줄을 서서 카운터에서 주문 후 결제를 하고 직원이 안내하는 테이블에 앉는다.

토마토와 양파, 양배추피클, 소고기 패티가 체다치즈와 함께 알맞게 구은 번과 나오는 ‘오케이버거’는 이곳의 기본 메뉴이자 베스트셀러이다. 육즙 가득한 소고기 패티와 신선한 루꼴라가 듬뿍 들어간 ‘블루치즈버거’와 두툼한 패티에 입맛을 자극하는 고추튀김이 들어간 ‘멕시칸버거’는 오케이버거에서만 맛볼 수 있는 독특한 메뉴다. 맥주 안주로 딱 좋은 바삭한 감자튀김과 어니언링도 인기다.

주인장이 농장에서 직접 수확한 재료를 사용하고 직접 반죽하고 발효한 빵으로 만든 수제버거라 더욱 수준 높은 맛을 낸다. 버터 대신 올리브오일을 사용해 느끼하지 않으며 소고기 패티는 손님들이 입맛에 따라 굽기 정도를 주문할 수 있다. 오후 3시~5시는 브레이크타임이며 지하주차장을 1시간 동안 무료로 이용할 수 있다.

   
   

 문의 02-761-6420

주소 영등포구 국제금융로2길32 유안타증권빌딩 지하 1층(여의도역 3번 출구 IFC몰 방향)

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