조선이공대 식품조리학과, 교육부장관상

지역내일 2013-05-30


조선이공대학교는 최근 열린 ''10회 서울국제 푸드 앤 테이블웨어 박람회''에서 이 대학 식품영양조리학과가 푸드테이블 부문 단체전 교육부장관상과 음식부문 단체전 대상을 수상했다. 푸드테이블 부문은 이성희 교수의 지도로 이 학과의 임정환, 김효정, 이유진, 배석영, 황은지 학생이 참가해 ''힐링캠프''를 주제로 한 식품을 선보여 높은 점수를 받았다. 또 최근의 식품업계 추세에 맞춰 웰빙 음식과 관련한 다양한 조리법과 음식을 내놔 심사위원과 관람객들로부터 호응을 얻었다.


오현미 리포터 myhy329@hanmail.net


 

 



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