우리 동네 커피향 가득한 집
봄의 길목에서 핸드드립 커피에 빠지다
지역내일
2009-02-15
두 집 건너 늘어나는 것이 커피전문점인데 가끔은 커피의 깊은 맛을 느낄 수 있는 곳이 그리워집니다. 그래서 커피 마니아들은 핸드드립 커피 전문점을 즐겨 찾는다고 하네요. 아메리카노가 에스프레소 머신을 이용한 커피의 대명사였다면 요즘은 손으로 직접 내린 핸드드립 커피가 인기를 얻고 있습니다. 오늘은 우리 동네 골목골목 그윽한 커피향을 전하는 핸드드립 커피 전문점을 찾아가 보았습니다.
양지연 리포터 yangjiyeon@naver.com
정성이 담긴 아나로그 커피 ‘핸드드립 커피’
핸드드립 커피는 기계를 사용하지 않고 사람이 직접 물을 내려 커피를 추출하는 커피입니다. 손으로 천천히 물을 내려 만들기에 머신으로 추출하는 것 보다 원두의 맛과 향을 더 풍부하게 즐길 수 있다고 하네요. 특히 커피는 추출하는 방식이나 추출하는 사람에 따라 맛과 향이 달라지는 정교한 음식이라 깔끔하면서도 커피의 깊은 맛을 느끼고자 하는 마니아들은 대부분 핸드드립 커피를 즐긴다고 합니다. 핸드드립 커피전문점은 대부분 원두를 직접 볶아 사용하고 갓 볶은 커피로 핸드드립을 하기 때문에 맛이 신선하고 다양한 종류의 커피를 골라 맛볼 수 있답니다.
일산에도 지난해 가을부터 핸드드립 커피점이 하나 둘 등장하면서 커피 마니아들을 즐겁게 하는 공간이 점점 늘어나고 있습니다. 사람이 일일이 손으로 내리는 커피라 비싸지 않을까 선입견을 갖게 되지만 프랜차이즈 커피전문점의 대명사인 매장들과 비교할 때 큰 가격 차이는 없는 듯 했습니다. 비단 가격 차이가 난다고 하더라도 가끔은 나만을 위해 만들어 주는 커피, 사람의 정성이 담긴 아나로그 커피를 즐겨보심이 어떨지요?
[우리동네 골목골목 핸드드립 커피점]
1. 커피하우스 ‘코델리’ : 일산을 대표하는 커피의 명가라고 할 수 있는 곳. 2000년 일산에 둥지를 튼 후 지금까지 한 자리를 지키며 커피매니아들의 아지트가 되고 있다. 매장 내에 로스터기를 갖추고 직접 로스팅한 신선한 커피를 공급하고 있다. 40여 종류의 다양한 커피를 만날 볼 수 있다. 정발산동 마두도서관 맞은편 단독블럭 위치.
문의 031-904-8585
2. 카페루 : 파주 교하신도시내 흔치 않은 핸드드립 커피전문점이다. 카페루의 자존심을 걸고 신선하고 맛있는 커피를 공급하고자 아프리카 중남미 아시아 등의 커피산지에서 온 생두를 직접 로스팅해 핸드드립 커피를 선보인다. 매일 매일 집에서 직접 반죽해 주문 즉시 구워주는 와플 또한 맛이 일품이다. 파주교하신도시 중심상가 위치 동패리 1696-2호.
문의 031-948-5228
3. 커피여행 커피볶는집 : 작은 다락방을 가진 아늑한 실내공간에 들어서면 커피 볶는 향이 은은하다. 닮은 듯 다른 형과 아우가 ‘커피야! 맛있어져랴~’는 주문을 함께 외우며 매장을 운영하고 있다. 테이크아웃하면 커피값이 조금 저렴하다. 라페스타 F동 옆 하임빌로데오 건물 1층 위치.
문의 031-906-8141
4. 앤트스텔라 : 와플 및 핸드드립 로스팅 커피를 판매하는 프랜차이즈 매장이다. 테이블이 다섯 개 들어가는 아담한 실내라 테이크아웃하면 커피값이 500원 저렴해진다. 웨스턴돔 B동 위치.
문의 031-931-5156
5. 커피전문점 ‘카페테로’ : 카페테로라는 이름은 콜롬비아어로 ‘커피 농장에서 일하는 젊은 농부’라는 뜻이다. 이름처럼 정직하게 커피를 만들겠다는 주인장의 마음을 담아 2007년 매장을 오픈했다. 스타벅스를 넘어서는 토종 커피브랜드를 만들고 싶다는 주인장의 꿈은 대화동 매장을 1호점으로 시작, 현재 3호점을 넘어서 계속 진행 중이라고 한다. 대화동 일산백병원 맞은편 위치.
문의 031-911-1057
6. 터치아프리카 : 이름만큼 이국적인 분위기의 커피전문점이다. 직접 로스팅 한 아프리카 산의 다양한 원두를 판매한다. 가게가 작은 편이지만 분위기가 아늑하고 아프리카 미술품을 만나볼 수 있다. 장항동 미관광장 옆 위치.
문의 031-902-6972
7. 산책 : 차와 커피를 함께 판매하는 곳. 찻집 분위기의 매장이지만 커피는 핸드드립으로 즐길 수 있다. 정발산동 불고기 브라더스 뒤 단독블럭 위치.
문의 031-902-1203
Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved.
양지연 리포터 yangjiyeon@naver.com
정성이 담긴 아나로그 커피 ‘핸드드립 커피’
핸드드립 커피는 기계를 사용하지 않고 사람이 직접 물을 내려 커피를 추출하는 커피입니다. 손으로 천천히 물을 내려 만들기에 머신으로 추출하는 것 보다 원두의 맛과 향을 더 풍부하게 즐길 수 있다고 하네요. 특히 커피는 추출하는 방식이나 추출하는 사람에 따라 맛과 향이 달라지는 정교한 음식이라 깔끔하면서도 커피의 깊은 맛을 느끼고자 하는 마니아들은 대부분 핸드드립 커피를 즐긴다고 합니다. 핸드드립 커피전문점은 대부분 원두를 직접 볶아 사용하고 갓 볶은 커피로 핸드드립을 하기 때문에 맛이 신선하고 다양한 종류의 커피를 골라 맛볼 수 있답니다.
일산에도 지난해 가을부터 핸드드립 커피점이 하나 둘 등장하면서 커피 마니아들을 즐겁게 하는 공간이 점점 늘어나고 있습니다. 사람이 일일이 손으로 내리는 커피라 비싸지 않을까 선입견을 갖게 되지만 프랜차이즈 커피전문점의 대명사인 매장들과 비교할 때 큰 가격 차이는 없는 듯 했습니다. 비단 가격 차이가 난다고 하더라도 가끔은 나만을 위해 만들어 주는 커피, 사람의 정성이 담긴 아나로그 커피를 즐겨보심이 어떨지요?
[우리동네 골목골목 핸드드립 커피점]
1. 커피하우스 ‘코델리’ : 일산을 대표하는 커피의 명가라고 할 수 있는 곳. 2000년 일산에 둥지를 튼 후 지금까지 한 자리를 지키며 커피매니아들의 아지트가 되고 있다. 매장 내에 로스터기를 갖추고 직접 로스팅한 신선한 커피를 공급하고 있다. 40여 종류의 다양한 커피를 만날 볼 수 있다. 정발산동 마두도서관 맞은편 단독블럭 위치.
문의 031-904-8585
2. 카페루 : 파주 교하신도시내 흔치 않은 핸드드립 커피전문점이다. 카페루의 자존심을 걸고 신선하고 맛있는 커피를 공급하고자 아프리카 중남미 아시아 등의 커피산지에서 온 생두를 직접 로스팅해 핸드드립 커피를 선보인다. 매일 매일 집에서 직접 반죽해 주문 즉시 구워주는 와플 또한 맛이 일품이다. 파주교하신도시 중심상가 위치 동패리 1696-2호.
문의 031-948-5228
3. 커피여행 커피볶는집 : 작은 다락방을 가진 아늑한 실내공간에 들어서면 커피 볶는 향이 은은하다. 닮은 듯 다른 형과 아우가 ‘커피야! 맛있어져랴~’는 주문을 함께 외우며 매장을 운영하고 있다. 테이크아웃하면 커피값이 조금 저렴하다. 라페스타 F동 옆 하임빌로데오 건물 1층 위치.
문의 031-906-8141
4. 앤트스텔라 : 와플 및 핸드드립 로스팅 커피를 판매하는 프랜차이즈 매장이다. 테이블이 다섯 개 들어가는 아담한 실내라 테이크아웃하면 커피값이 500원 저렴해진다. 웨스턴돔 B동 위치.
문의 031-931-5156
5. 커피전문점 ‘카페테로’ : 카페테로라는 이름은 콜롬비아어로 ‘커피 농장에서 일하는 젊은 농부’라는 뜻이다. 이름처럼 정직하게 커피를 만들겠다는 주인장의 마음을 담아 2007년 매장을 오픈했다. 스타벅스를 넘어서는 토종 커피브랜드를 만들고 싶다는 주인장의 꿈은 대화동 매장을 1호점으로 시작, 현재 3호점을 넘어서 계속 진행 중이라고 한다. 대화동 일산백병원 맞은편 위치.
문의 031-911-1057
6. 터치아프리카 : 이름만큼 이국적인 분위기의 커피전문점이다. 직접 로스팅 한 아프리카 산의 다양한 원두를 판매한다. 가게가 작은 편이지만 분위기가 아늑하고 아프리카 미술품을 만나볼 수 있다. 장항동 미관광장 옆 위치.
문의 031-902-6972
7. 산책 : 차와 커피를 함께 판매하는 곳. 찻집 분위기의 매장이지만 커피는 핸드드립으로 즐길 수 있다. 정발산동 불고기 브라더스 뒤 단독블럭 위치.
문의 031-902-1203
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