스콘 맛집, 여기 있었네
야탑동 스콘전문점 ‘헤이 스콘’
다양한 디저트가 인기를 끌고 있는 요즘, 스콘 하나로 인근 주민들의 사랑을 받고 있는 곳이 있다. 야탑동 ‘헤이 스콘’은 훈남 형제가 운영하는 스콘 전문점으로 오렌지 색깔의 산뜻한 간판과 인테리어가 지나는 이들의 눈길을 끈다. 형은 베이커리를, 동생은 음료를 맡아 운영되는 이 곳은 이미 야탑의 스콘 맛집으로 알려져 인기 메뉴는 빠르게 품절된다고.
인스타그램을 통해 그날의 메뉴를 공지하는 헤이 스콘은 프랑스 고메버터와 유기농 밀가루, 프랑스 밀가루, 유기농 설탕 등을 사용해 좋은 재료에서 좋은 맛이 나온다는 기본 원칙에 따라 정성껏 스콘을 구워낸다. 달콤짭짤한 맛의 조화가 훌륭한 단짠단짠 프레츨 스콘이나 땅콩의 풍미가 가득한 고소미 폭발 땅콩버터스콘, 적당한 단 맛이 기분 좋게 해주는 블루베리품은 아몬드스콘 등은 물론, 스콘의 기본이라 할 수 있는 플레인스콘까지 그 종류가 다양하다. 특히 국내산 흑임자 가루를 사용한 임자있슈 흑임자스콘, 스콘에 소보로를 올리고 그 위에 한숟갈 얹은 수제 사과쨈이 매력적인 시나몬뿜뿜 애플쨈스콘은 주인장의 추천메뉴이다.
스콘 외에 한 두 가지 정도 다른 디저트 메뉴도 준비하고 있다. 부드러운 버터 맛이 바삭한 식감과 잘 어우러지는 크로플, 상큼한 레몬큐브파운드케이크, 결이 살아 있는 파이지에 초코의 달달함이 매력적인 빨미까레 등을 번갈아가며 구워낸다. 그 외에 여러 수제과일잼도 판매 중이다. 헤이 스콘에서는 커피는 물론 개성 넘치는 음료도 있다. 스콘의 크럼블을 바닐라 아이스크림 위에 듬뿍 올린 스콘 아포카토, 수제 체리청와 수제 체리 아이스바가 담긴 리얼 샤벳 체리에이드는 오직 헤이 스콘에서만 맛볼 수 있다. 헤이 스콘의 포장 박스 또한 산뜻하고 예뻐서 가벼운 선물로도 인기 있고, 미리 예약하면 단체 주문도 가능하다. 인근 지역에서는 배달앱으로도 헤이 스콘을 맛볼 수 있다. 월요일은 휴무.
위 치 성남시 분당구 야탑로149번길 9 101호
문 의 070-8777-0533
김경민 리포터 jenny_0515@naver.com
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