서래마을 카페거리에서 메인 도로에서 반포4동주민센터 쪽으로 두 블록 안쪽에 있는 ‘유다(儒多)’는 서래마을 주민들뿐만 아니라 일식집이나 일본식 선술집(이자카야)을 좋아하는 사람들에게는 잘 알려진 집이다. 오랜만에 ‘유다’를 찾아 명품 일식을 맛보았다.

외관과 실내 모두 일본 현지 분위기 물씬 풍기는 일식집
외국인들이 많이 사는 서래마을, 프랑스학교가 있고 프랑스인들이 많지만 일본인들도 많이 만날 수 있다. 아마도 ‘유다’는 서래마을 일본인들도 즐겨 찾는 음식점이 아닐까 생각된다. 외관부터 일본 분위기가 물씬 풍기고, 실내도 일본 현지의 이자카야 느낌이다. 규모는 상당히 큰 편이다. 1층에 블라인드로 분리된 프라이비트 단독 룸이 여러 개 있고, 홀에는 칸막이형 테이블과 다찌 좌석도 많아서 편한 자리로 선택할 수 있다. 지하 1층에도 룸이 있어서 가족 이벤트나 단체 모임을 갖기에도 좋다.  

‘유다’ 셰프의 솜씨 제대로 맛볼 수 있는 오마카세 요리
‘유다’의 메뉴는 회, 꼬치, 구이류, 튀김류, 탕, 식사요리, 일품요리 등 상당히 다양하다. 그 중에서도 ‘오늘의 추천요리’(주로 회 메뉴로 가격은 3~7만원), ‘오마카세’(셰프에게 일임한 코스 요리), ‘꼬치구이’ 등은 한 번쯤 꼭 먹어봐야할 ‘유다’의 대표 메뉴이다.
방문한 날은 ‘유다’의 맛을 제대로 즐길 수 있는 ‘오마카세’로 주문했다. 오마카세는 6만원, 8만원 두 가지 코스가 있고 가격에 따라 코스의 가짓수와 메뉴 구성이 달라진다. 이날 구성은 큼직한 성게와 참치오이말이가 함께 나온 ‘참치와 성게’, 부드럽고 달콤한 ‘모찌리도후’, 찰진 식감이 최고였던 ‘숙성 방어’, 쫄깃한 ‘전복찜’, 비릿함이 전혀 없는 ‘청어 회’, 달콤하고 쫄깃한 ‘관자·새송이버터구이’, 바삭하게 튀긴 ‘졸복 튀김’, 순두부처럼 부드럽고 고소한 ‘복어 곤이’ 등으로 이어졌다. 오마카세는 적어도 하루 전에 예약을 해야 한다. 오마카세 대부분의 메뉴는 사케와도 잘 어울리겠지만, 샴페인이나 유다 생맥주와도 맛있게 즐길 수 있었다.

수십여 종의 꼬치구이 맛집, 골라먹는 재미도 쏠쏠
유다의 메뉴판에서 꼬치구이를 살펴보면 그 종류만 얼핏 봐도 30~40가지는 된다. 그만큼 꼬치구이 맛집이라고 할 수 있다. 낱개로 주문해도 되고 자유선택 6종 모둠, 닭꼬치 6종 모둠, 삼겹말이 5종 모둠, 해산물 야채 6종 모둠, 버섯 5종 모둠 등 모둠으로 주문할 수도 있다. 꼬치 모둠의 가격은 19,800원~21,800원이다. 모둠 메뉴에는 포함되어 있지 않지만 ‘쓰꾸네’ 꼬치는 부드럽고 색다른 맛을 경험할 수 있어서 유다를 방문한다면 한 번쯤 꼭 먹어볼만 하다. 닭의 살과 연골을 으깨서 만든 꼬치구이로 계란 노른자 소스와 함께 나온다. 유다의 꼬치구이는 신선하고 맛있는 유다 생맥주와 환상적으로 잘 어울린다.

위치: 서초구 동광로39길 50(반포동 76-1) 대경빌딩 1층/지하1층
영업시간: 오후 4시~새벽 2시
주차: 대리주차 가능
문의: 02-594-6282

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