닭갈비의 진수, ‘신미경정통춘천닭갈비’
지역내일
2018-12-27
방배역 4번 출구와 내방역 2번 출구 사이에 있는 ‘신미경정통춘천닭갈비’는 멀리서도 손님이 찾아올 만큼 잘 알려진 닭갈비 맛집이다. 대로변에서 한 블록 들어간 골목에 자리 잡고 있지만 저녁시간에는 늘 만석일 정도로 분주하다.
자리를 잡고 닭갈비를 인원수대로 주문하면 기다리는 동안 대형 철판에 서비스로 부침개를 부쳐준다. 노릇노릇하게 익은 따뜻한 부침으로 먼저 간단히 요기를 하고 나면 초벌구이 한 닭갈비가 푸짐하게 나온다.
두꺼운 철판은 장인이 만든 주물 제품이라고 한다. 음식이 타지 않고 다 먹을 때까지 식지 않아 끝까지 맛있게 먹을 수 있다. 닭갈비에 들어가는 닭은 모두 얼리지 않은 국내산 최상급 닭다리살만 사용해 식감이 부드럽고 쫄깃하다. 야채가 듬뿍 들어가 전혀 느끼하지 않고 맛이 담백한 것도 특징이다.
닭갈비의 가격은 1인분에 11,000원이며, 매운 정도를 선택할 수 있다. 또한 기호에 따라 떡, 고구마, 치즈, 우동 등을 사리로 추가(각 2,000~3,000원)할 수 있으며, 닭갈비를 다 먹은 후에는 볶음밥(2,000원)도 추가할 수 있다.
위치 : 서초구 방배로16길 11-3(방배동 905-7)
운영시간 : 오전 11시~오후 10시
주차 : 가능(2~3대)
문의 : 02-586-5222
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