어머니가 집에서 김치를 담그시는 날, 저녁에 나오는 보쌈의 추억은 우리의 입가를 미소 짓게 한다. 정성들여 버무린 김치소에 잘 삶아진 수육을 싸먹으면 한국에 태어나기 잘했다는 생각이 들 정도다. 그런 보쌈을 정말 제대로 만드는 집이 부천중동에 오픈했다. 바로 최강달인에 소개된 달인의 레시피로 만드는 항아리보쌈집이다. 국내산 삼겹살을 10가지 비법재료로 삶아내 잡내 없이 쫀득쫀득 부드럽고 고소한 수육, 매콤하고 시원한 맛의 보쌈김치가 일품이다. 큼지막한 항아리 뚜껑에 내오는 양도 푸짐하다. 오전 11시 30부터 오후 3시까지는 보쌈, 쟁반국수, 밥, 된장국까지 나오는 세트메뉴가 있어 식사도 가능하다. 테이크아웃 시에는 2000원 할인도 해준다. 매장 바로 앞의 AJ파크 주차장에 1시간 무료주차 가능하고 별도 회식룸이 있어 모임하기에도 좋다.
문의 032-322-1426
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