고소하고 담백한 누룽지 백숙, 한약재와 풍부한 재료를 넣어 깊은 맛이 일품인 백숙전문점 의왕 백운호수 장수촌에서 봄을 맞아 고객들에게 야생화를 증정한다. 다양한 한약재와 밤, 대추, 견과류 등 양질의 재료를 아끼지 않은 ‘고급 백숙’ 은 닭이나 오리를 넣어 만든 누룽지 백숙이다. 얇게 부친 메밀전 위에 메밀순과 갖은 채소를 올려 싸먹는 메밀전, 거기다 새콤달콤한 쟁반막국수도 정성이 가득한 깊은 맛을 자랑한다.
장수촌은 2층으로 구성된 매장 내부를 그림과 도자기, 사진 작품 등으로 꾸며 마치 갤러리 카페에 와 있는 것 같다. 거기다 통유리로 시원하게 창을 내어 백운호수의 아름다운 주변 절경을 감상할 수 있고, 높고 탁 트인 천장은 시원한 기분까지 느끼게 한다.
식사를 마친 후에는 무료로 제공되는 원두커피로 담소를 나누며 차 한 잔의 여유도 즐길 수 있다. 단체를 위한 별도의 공간이 마련돼 있고, 주차장이 넓어 주차걱정은 잊어도 된다. 야생화증정은 테이블 당 1개이며 기간은 4월 30일까지.
백운호수 장수촌 031-426-0426
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