좋은 음식점의 기준은 무엇일까? 일단 음식 맛의 베이스가 되는 재료들에 얼마만큼의 정성을 쏟느냐가 관건이 될 것이다. 그런 점에서 안산 이동 한사랑병원 맞은편에 새로 오픈한 ''춘천153닭갈비막국수'' 집은 일단 합격점을 줄 만하다. 닭갈비양념과 막국수 소스를 주인장이 직접 만들어 사용하며 시판양념은 일절 사용하지 않는다. 춘천에서 40년 넘게 살아온 토박이답게 본고장의 맛을 살렸다. 오픈기념으로 3,900원에 판매중인 막국수도 적당한 메밀함량의 면발과 오리지널 양념으로 담백하고 신선한 맛이 제법이다. 진짜 맛있는 닭갈비집은 막국수도 맜있다는 말이 실감이 된다.
문의: 031-406-5282
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