요즘처럼 갑자기 기온이 떨어진 날씨에는 매콤한 요리가 땡기기 마련이다. 매콤한 맛으로 유명한 군산 아구찜의 맛을 그대로 살려온 ''석구네 군산돌판아구찜''이 안산 고잔신도시에 오픈했다.
이곳의 돌판아구찜은 신선한 아구와 기본양념인 콩나물 외에도 아기자기하고 맛있는 식재들도 많이 들어가 있는데 콩나물 위에 덩그러니 올려 진 낙지는 먹기 전부터 침샘을 자극한다. 아구의 육질이 부드럽고 양념이 은은하게 매콤하여 아삭한 콩나물과 환상적인 궁합을 자랑하고, 거기에 반찬으로 나오는 떡을 국물에 찍어먹으면 매콤쫀득하여 독특한맛을 느낄 수 있다. 특히 뜨거운 돌판에 올려 오래 천천히 먹어도 처음의 온기를 유지하며 먹을 수 있어 아이들이나 노인들에게도 만족도가 높다.
아구찜 외에도 탕이나 볶음,전,콩나물국밥 등의 다양한 메뉴가 있어 남녀노소가 부담없이 즐길 수 있는 장점도 있다.
문의 413-7737
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이곳의 돌판아구찜은 신선한 아구와 기본양념인 콩나물 외에도 아기자기하고 맛있는 식재들도 많이 들어가 있는데 콩나물 위에 덩그러니 올려 진 낙지는 먹기 전부터 침샘을 자극한다. 아구의 육질이 부드럽고 양념이 은은하게 매콤하여 아삭한 콩나물과 환상적인 궁합을 자랑하고, 거기에 반찬으로 나오는 떡을 국물에 찍어먹으면 매콤쫀득하여 독특한맛을 느낄 수 있다. 특히 뜨거운 돌판에 올려 오래 천천히 먹어도 처음의 온기를 유지하며 먹을 수 있어 아이들이나 노인들에게도 만족도가 높다.
아구찜 외에도 탕이나 볶음,전,콩나물국밥 등의 다양한 메뉴가 있어 남녀노소가 부담없이 즐길 수 있는 장점도 있다.
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