계란은 매일 식탁에 오르는 필수식품으로 가정의 영양을 책임지는 중요한 존재다. 하지만 안심하고 먹을 수 있는 계란을 찾기란 쉽지 않다. 고잔동에 위치한 에그모닝은 농장에서 바로 공수해 온 계란을 각 가정으로 직접 배송한다. 농장에서 출하되자마자 매장으로 공수해와 바로 냉장실에 입고한 뒤, 회원 주문시마다 당일 배송하는 방식이다. 에그모닝 회원들은 산란 후 2일 이내의 계란을 에그모닝 직원에게 자택에서 직접 건네받는다. 계란에는 출하일이 적혀있어 소비자들도 확인 가능하다. 3일 이상된 계란은 회원들에게는 절대로 판매하지 않고, 업소용으로만 판매한다고 한다. 일반 매장에서 길게는 수 주일동안 실온에서 유통되는 계란에 비하면 무척 엄격한 유통원칙이다. 1등급 계란 1판에 8000원, 참숯훈제란 11,000원으로 안산 전지역 배송 가능하다.
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