어릴 때 최고의 간식은 두 손에 올려놓고 뜨거워 이쪽저쪽 손을 옮기며 먹던 찐빵이었다. 입으로는 연신 호호 불어가며 한 귀퉁이씩 뜯어먹다보면 입 안 가득 퍼지는 팥 앙금의 맛! 요즘처럼 간식거리 흔한 때에도 찬바람 부는 계절이 다가오면 첫손가락 꼽는 간식이 바로 찐빵이랑 만두다. 우리 동네 구석구석 솥 안에서 하얀 김을 내며 익어가고 있는 만두랑 찐빵을 찾아가 보자
박선 리포터 ninano33@naver.com




직접 반죽해 바로 바로 찌는 맛!
화곡본동시장 ‘행복만두’
화곡본동시장 입구에 자리 잡고 있는 ‘행복만두’는 기계로 모양을 만들어 내거나 이미 준비된 반죽을 쓰지 않고 사장이 직접 가게에서 반죽을 한다. 시장을 오가는 사람들이 모두 볼 수 있도록 유리창너머에서 오랜 시간 반죽을 치댄 후 바로 솥에 쪄 찐빵이나 만두의 피가 쫄깃쫄깃해 식감이 좋다.
반죽 안에 설탕의 양을 적절하게 조절 해 속 앙금을 먹지 않고 겉의 피만 먹어도 고소한 과자 맛이 난다. 하지만 설탕은 맛만 내기 위한 것이 아니라 방부제역할을 해 찐빵의 상태를 일정하게 유지해준다고 한다. 알록달록한 찐빵은 백년초나 단호박 등의 천연 색소로 색을 낸 것이다. 좋은 재료로 색을 내 보기도 좋고 맛도 다양하게 낼 수 있다. 만두도 크기가 적당해 각자의 취향에 따라 골라먹을 수 있다. 재래시장 안 에 위치해 있어 장을 보고 출출해질 때쯤 간식으로 먹기 알맞다.
가격은 찐빵은 6개 3000원 11개 5000원이고 만두는 고기, 김치, 왕만두 모두 6개 3000원이다.
위치  강서구 화곡본동 98-45
문의  (02)2698-0779(시장고객센터)

속이 꽉 차 든든하네
양평동 ‘상근이 왕만두 왕찐빵’
‘상근이 왕만두 왕찐빵’은 일단 모든 메뉴가 1000원이라는 싼 가격에 놀라고 그 다음은 크기에 놀란다. 어른 손바닥만한 크기인걸 보면 혹시 속이 부실하지 않을까 싶지만 전혀 그렇지 않다. 만두소역시 꽉 차게 들어 있어 밥 한 공기 먹은 것처럼 든든하다. 팥 앙금도 달달함이 적당히 먹기 좋아 아이들 간식으로 사러온 사람들이 많다. 만두피나 찐빵의 겉은 크기에 비해 적당한 두께로 퍼져있어 식감이 뻑뻑하지 않다. 왕김치 만두는 나뭇잎모양으로 만들어져 금방 구분할 수 있고 맵지 않아 어른들이 즐겨 찾는다고 한다. 30개 이상의 단체예약은 미리 전화만 주면 되고 주변 학교에 간식으로 보내기위해 주문을 하는 학부모들이 추워지면서 부쩍 늘었다고 귀띔한다.
가격은 왕만두, 왕김치 만두, 왕찐빵 모두 1000원이다.
위치  영등포구 양평동 4가 147-3번지
문의  (02)2659-2566

만두 안에 치즈가 쭈욱~쭉
신정동 ‘오 대박 왕만두’
신정동 ‘오 대박 왕만두’의 만두소 안에는 치즈가 들어 있다. 만두 소안에 치즈라고 하면 자칫 느끼할 수 있는데 오히려 치즈가 들어있어 만두 같지 않은 색다른 맛을 낸다. 특히 치즈왕만두 김치 맛이 인기인데 치즈의 고소함과 김치의 개운함이 조화를 잘 이룬다고 자랑이 대단하다. 왕찐빵은 크기도 크기지만 팥을 뭉근하게 삶아 부드러워 먹기 편하다. 1인분에 8개 들어있는 참만두는 집에서 만들어 먹는 기본 만두 모양으로 사가지고 가 만둣국을 끓여먹는 사람들이 많다고 한다.
가격은 치즈왕만두(고기/김치) 2000원 왕만두 1000원 왕찐빵 1000원이다.
위치  양천구 신정 3동 (신정네거리역 1번 출구 앞)
문의  (02)2692-2004

이름만큼이나 통 크게 만들어
구로동 ‘통 큰 각시 왕만두’
감자탕집이나 찜질방만 24시간 영업하는 줄 알았는데 구로동 ‘통 큰 각시 왕만두’는 24시간 영업을 한다. 시간의 제약이 없다는 것 말고도 출퇴근 지하철 역 앞에 위치해 오가며 손쉽게 먹을 수 있다는 점도 강점이다. 이름대로 ‘통 큰 각시 왕만두’의 왕찐빵과 왕만두는 크기가 다른 가게보다 월등히 커 한 끼 식사가 될 만하다. 메뉴에 술 빵도 있는데, 케이크 조각처럼 잘라져 있어 추억을 떠올리며 가볍게 먹을 수 있다. 모락모락 찜통에 김이 올라오는 퇴근시간에는 줄을 서 사야 할 만큼 붐빈다. 편안히 앉아 다른 다양한 메뉴들과 함께 느긋하게 먹을 수 있을 정도로 가게가 넓어 쾌적하다.
가격은 왕만두 1500원 왕찐빵 1500원 술빵 1500원이다.
위치 구로구 구로동 1123-1 (구로 디지털 단지역 1번 출구앞)
문의  (02)863-0838

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