‘월수금 통돼지김치찌개’ 이동점 오픈
지역내일
2013-11-21
‘월수금 통돼지김치찌개’ 이동점이 상록구 이동 먹거리촌에 오픈했다. 이곳의 메인 메뉴인 통돼지김치찌개의 1인분 가격은 6000원으로, 어머니가 끓여주시던 김치찌개와 비슷하다. 재료도 돼지고기, 김치, 두부, 양념과 야채류 등이다.
하지만 한 수저 떠먹어보면 이름값을 알 수 있다. 칼칼하고 시원하면서도 깔끔한 뭔가가 느껴지는 맛이다. 맛의 비결은 재료에 있다. 상호에 ‘월수금’을 붙인 것은 월요일, 수요일, 금요일에 얼리지 않은 국내산 1등급 암퇘지를 통째로 들여와 매장에서 직접 작업, 사용하기 때문이다. 싱싱한 재료에서 우러나오는 맛인 것이다.
김치찌개를 시키면 밥이 함께 나오는데 일반 공기가 아니라 국그릇에 담겨 나온다. 이는 찌개가 끓기 시작하면 밥에 국물을 부어 먹어야 제 맛이기 때문이다. 양이 부족하면 라면 사리를 주문할 수도 있다.
월수금 통돼지김치찌개에는 메인 메뉴 외에도 도자기 생삼겹살, 제육볶음, 통돼지떡갈비, 꽁치김치찌개, 냉면 등이 있다.
문의 031-408-7296
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하지만 한 수저 떠먹어보면 이름값을 알 수 있다. 칼칼하고 시원하면서도 깔끔한 뭔가가 느껴지는 맛이다. 맛의 비결은 재료에 있다. 상호에 ‘월수금’을 붙인 것은 월요일, 수요일, 금요일에 얼리지 않은 국내산 1등급 암퇘지를 통째로 들여와 매장에서 직접 작업, 사용하기 때문이다. 싱싱한 재료에서 우러나오는 맛인 것이다.
김치찌개를 시키면 밥이 함께 나오는데 일반 공기가 아니라 국그릇에 담겨 나온다. 이는 찌개가 끓기 시작하면 밥에 국물을 부어 먹어야 제 맛이기 때문이다. 양이 부족하면 라면 사리를 주문할 수도 있다.
월수금 통돼지김치찌개에는 메인 메뉴 외에도 도자기 생삼겹살, 제육볶음, 통돼지떡갈비, 꽁치김치찌개, 냉면 등이 있다.
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