90년대 후반 이후 급속도로 발전한 에스프레소 커피 문화와 함께 성장해온 (주)카파에서 직영하는 포르테아카데미(안산)에서 ‘무료 홈 카페 교육’을 진행한다. 홈 카페 교육이란 커피에 대한 기초적인 이해를 바탕으로 커피 전문점에서 즐기는 메뉴를 직접 만들어 보고 시음하는 소수 정예, 실습 위주의 교육이다.
커리큘럼은 이론과 실습으로 나누어진다. 이론은 우리가 마시는 커피에 관한 재미있는 이야기, 다양한 커피 추출 방법의 이해 등이다. 실습은 에스프레소 추출, 에스프레소를 이용한 다양한 메뉴 만들기 등이다.
교육대상 : 만20세 이상 커피를 즐기는 모든 분
교육비용 : 전액 무료(실습비, 재료비 없음)
교육시간 : 총4회, 3시간
신청방법 : 전화 상담 후 교육일자 개별 통보
문의 : 070-8861-4922
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커리큘럼은 이론과 실습으로 나누어진다. 이론은 우리가 마시는 커피에 관한 재미있는 이야기, 다양한 커피 추출 방법의 이해 등이다. 실습은 에스프레소 추출, 에스프레소를 이용한 다양한 메뉴 만들기 등이다.
교육대상 : 만20세 이상 커피를 즐기는 모든 분
교육비용 : 전액 무료(실습비, 재료비 없음)
교육시간 : 총4회, 3시간
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