자연치유 테마카페로 성공사업의 꿈을 그려요

최악의 불경기인 요즈음 자영업자들 대부분이 적자운영을 면치 못하며 불안하게 하루하루를 보내는 것이 현실이다.
우후죽순 생겨나는 커피전문점만 하더라도 30~40평 커피숍 오픈에 최하 3억원의 투자금이 필요하고 한다. 하지만 은행 이자, 임대료, 인건비 등을 내고나면 이익이 나지 않아 문을 닫는 가게가 속출하고 있다. 포화상태가 된 커피시장에서 살아남을 수 있는 획기적인 변화와 차별화가 절실히 필요한 시점이다. 이제 소비자가 원하는 카페는 복합문화공간으로 더 이상 커피만 마시는 곳이 아니다.

자연치유(natural healing)를 주제로 한 건강카페 
요즈음 최대이슈는 잘 먹고 잘사는 법, 웰빙이다. 우리 주변을 둘러 싼 화학소재는 실내공기를 오염시키는 유독한 유기화학물질, 포름알데히드, 벤젠 등을 배출하는데, 이에 노출된 사람은 감정의 기복이 심해지고, 난폭해진다고 한다. 현대인들의 스트레스와 정서에 오염된 공기가 한몫 했다고 볼 수 있다. 마음을 치유할 수 있는 가장 좋은 방법은 좋은 공기가 있는 자연을 접하며 안정과 평안을 누리는 것이다.
나무는 베어져도 계속 세포활동을 하며 내부의 테라핀 물질을 뿜어낸다. 특히 편백나무(히노끼), 삼나무는 많은 양의 피톤치드를 오랜 세월 내뿜어 실내공기정화, 항균은 물론 자가치유 기능향상, 스트레스를 감소시킨다. 이든클럽은 화학소재를 전혀 쓰지 않고 100% 천연소재로 가구와 인테리어 공사를 하는 독보적인업체다. 
본사매장은 은은한 피톤치드 향으로 가득 차 눈을 감으면 마치 숲 속에  들어온 듯 기분이 좋아지는 매력이 있다. 이든클럽의 김신돈 대표는 원목 인테리어와 실내조경으로 삼림욕장에 있는 효과를 누리는, 새로운 형태의 자연치유 테마카페, 내츄럴 힐링카페(natural healing cafe)를 구상했다.

김 대표는 “내츄럴 힐링 카페는 전문가의 자문을 받은 건강차와 친환경 정보를 나누는 멀티문화카페이다. 실내 조경업체가 산소, 음이온 방출이 왕성하고, 포름알데히드를 중화시키는 식물들을 선정해 자연 숲에 가장 근접한 카페공기를 책임진다. 본사에서 교육한 매니저가 상주해 원목가구, 친환경 실내디자인에 대해 고객과 언제든지 상담 할 수 있다. 카페를 구성하는 가구와 인테리어는 판매 가능하고 찜질온돌방과 족욕기의 이용이 가능한 멀티체험 공간이기도 하다. 고객의 웰빙 욕구를 만족시켜줌으로써 사업자는 식음료매출 외 수익을 재창출하고 극대화할 수 있다”며 자신감을 보였다.

 그는 또“카페를 방문한 손님은 고객이기 전에 마음과 문화를 공감하며 정을 나누는 이웃이다. 내츄럴 힐링 카페는 건강을 전하는 사랑방이 되기 위하여, 전문성을 갖고 최선의 서비스를 제공해 드리기 위하여 끝없이 노력할 것”이라며 소신을 밝혔다. “감동한 고객은 주인이 되어 또 다른 고객과 함께 돌아온다”며 고객이 가장 편하고, 마음의 안정을 취할 수 있는 공간이 되도록 배려하는 고객 중심 운영의 내추럴 힐링카페 사업을 제안한다.
내츄럴 힐링카페는 장소의 제약을 많이 받지 않아서 기존카페처럼 권리금을 주며 무리하게 투자하지 않아도 된다. 또한 브랜드 네임이 요구하는 일방계약에 따라 인테리어공사비, 재료비, 가맹비 등의 과다한 투자비용도 필요 없다. 김 대표는“내츄럴 힐링카페는 누구나 투자 가능한 최소의 비용으로 초기과다투자의 위험을 줄이고, 안정적이며 미래지향적으로 꿈을 이룰 수 있는 좋은 본보기이다. 매출에서 차 및 음료판매의 비중을 줄이고, 가구 및 인테리어공사, 소품판매를 극대화하여 이윤을 높이는 선순환 사업이기 때문이다. 또한 이든클럽에서 최초로시행하는 월최소이윤보장제도(투자액대비 월1.5%이윤보장)를 실시함으로 누구라도 안전하게 운영할 수 있다”며 최초시행에 따라 우선사업자를 10월 중순까지 2명을 선정하여 약 1500만원 상당의 전폭적인 지원을 약속했다.
이지윤 리포터 ljy201112@naver.com

TIP. 우선사업자 공모
10월 중순까지 2인의 우선사업자를 선정한다. 우선사업자는 1500만원 상당의 체인 가맹비 면제, 인테리어가구 감면혜택을 받을 수 있다. 또한 활발하게 운영될 때까지 지속적으로 본사에서 운영을 도와준다. 단, 혜택조건은 분당, 용인, 수지, 광교지역 사업장에 해당한다.
문의 031-767-0213 이든클럽 광주시 오포읍 추자리 338-23

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