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이곳에서는 식물은 물론 육류와 어류도 발효가 가능한 효소로 만들어진 자연애벗의 다양한 발효식품을 판매하고 있다.
발효를 통해 부드러워진 삼겹살과 돼지주물럭, 발효 꽃등심살, 허브 등 4가지 맛의 발효 닭가슴살, 발효 훈제 오리와 훈제 목삼겹, 다양한 된장과 고추장 등 자연애벗 발효식품은 이제까지 볼 수 없었던 다양함과 차별화된 맛이 특징이다.
이곳에서는 발표식품 뿐만 아니라 청정 산지인 고흥군에서 직송한 신선한 채소와 과일들도 저렴한 가격에 판매하고 있다.
문의 : 032-620-3919
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