건강한 먹을거리로 푸짐하게 차려진 밥상은 먹는 사람의 마음까지 풍요롭게 만든다. 그래서인지 친정엄마의 손맛이 느껴지는 평범한 반찬에서 정갈한 요리까지, 한 번에 다양한 맛을 느낄 수 있는 한정식이 가끔 생각나곤 한다. 하지만 흔히 한정식하면 만만치 않은 가격대에 잔뜩 ‘멋’을 낸 밥상이 떠올려지기 마련. 이번에 찾아간 남도 한정식전문점 사랑채는 이런 고민을 단번에 해결해준 곳이다.
조용한 주택가에 꼭꼭 숨은 맛집
사랑채 한정식은 문정동 주택가 골목 안에 숨어있다. 때문에 찾아가는 내내 과연 이런 곳에 식당이 있을까 의문스럽기도 하다. 그러다 목적지에 다다르면 숨바꼭질에서 술래라도 찾아낸 듯 반갑기 그지없다. 간판이 식당임을 알려주고 있지만 건물 외관과 입구에서도 음식점 분위기는 느껴지지 않는다. 단지 입구에 놓인 예약 일정 칠판이 이곳이 식당임을 의미하고 있다.
나무계단을 올라 2층에 오르자 고풍스럽고 단아한 사랑방을 현대적으로 꾸민 심플한 실내가 눈에 들어왔다. 온화한 조명과 함께 전통 문살 장식, 황토벽면 등이 정감어린 분위기를 자아내고 있어서 한식당 분위기를 물씬 풍긴다. 한쪽으로는 2인실, 4인실, 6인실, 8인실 등 별실이 마련되어 있어서 상견례나 가족모임을 하기에도 안성맞춤일 듯하다. 미리 예약을 했던 터라 3층 방으로 안내받았다.
자리에 앉고 보니 들었던 대로 지인들과 함께 조용한 만찬을 즐기기에 더없이 좋은 분위기다. 좋지 않은 입지 여건을 장점으로 바꿔서 한 번 찾아온 이들의 마음을 사로잡고 있는 것이 이집을 5년간 건재하게 만든 비결인 셈이다.
정갈한 맛에 두 번 반하다
한정식 전문점답게 이집에서는 3가지의 한정식코스요리와 남도식 일품요리가 준비되어 있다. 대부분의 고급 한정식들이 궁중요리 부럽지 않은 으리으리한 코스 요리로 승부한다면 사랑채에서는 죽과 요리, 식사, 후식 등이 함께 제공되는 정식 요리로 지갑 걱정이나 뱃속 부담 없이 고급스러운 한식의 맛을 충분히 즐길 수 있도록 도와준다. 정식에는 일차로 요리가 나오고 이를 먹고 나면 이어서 식사가 나온다.
특히 1인분에 1만5000원씩 하는 점심 정식(평일에만 적용)은 가격에 비해 차림새가 실속 있기로 소문이 났다. 먼저 입맛을 정돈해주는 달콤하면서 진한 단호박죽이 나온다. 이후 검은깨 드레싱을 뿌린 고소하고 상큼한 야채샐러드, 도토리 김치냉국, 단호박찜, 백김치, 해파리냉채, 궁중잡채, 초무침, 전, 떡갈비구이가 차례대로 나온다. 계절에 따라 죽이나 초무침, 국물요리는 조금씩 달라진다.
코스별로 나오는 음식 하나하나가 눈으로도 맛깔스러움이 느껴질 만큼 예쁜 빛깔들이다. 맛 또한 손색이 없다. 자극적이지 않아서 하나하나 재료 본연의 맛이 묻어나기 때문이다. 다만, 인스턴트를 사용해 철판에 구워 내온 떡갈비구이는 아쉬움이 남는 맛이다.
차려진 요리만으로도 배가 부르지만 이들 요리를 여유 있게 음미하다보면 식사가 나온다. 식사에 나오는 밑반찬도 조기와 된장찌개, 멸치, 나물 등 9가지나 된다. 누룽지와 매실차까지 마시면 제대로 잘 먹었다는 말이 나오는 것은 당연하다.
돌잔치, 가족모임에 안성맞춤
2층과 3층에 다양한 개별 룸과 넓은 좌석이 갖춰져 있는 사랑채에서는 돌잔치나 상견례, 각종 모임을 위한 예약 손님이 많다. 평일에는 여유롭고 부담 없는 점심 만찬을 즐기려는 주부들이 특히 많다. 때문에 예약은 필수다.
별채A 코스(2만원)에는 죽, 야채샐러드, 물김치, 계절초무침, 냉채요리, 단호박찜, 궁중잡채, 전유화, 양념 코다리, 계절탕, 오리훈제와 명이나물, 떡갈비구이, 식사용 9가지 반찬과 찌개, 누룽지, 후식이 포함된다. 안채B 코스(3만5000원)는 별채A코스에 인삼요리와 남도의 잔칫상에서 빠질 수 없는 홍어삼합, 참치요리, 대하요리가 추가된다.
특별한 날 가족과 함께 하기 좋은 곳 ‘사랑채’는 남도한정식 전문점이라고 내세우기에는 상차림이 조금 부족했지만 조용하고 쾌적한 분위기만큼은 흠잡을 데 없었다.
김소정 리포터 bee401@naver.com
*위치: 8호선 문정역 2번 출구 도보 10분, 문정현대2차 아파트 주변
(주소) 송파구 문정동 65-12
*영업시간: 오전11시30분~오후10시 (명절 휴무)
*주차: 가능
*문의: (02)430-3777/ www.mjsarangche.com
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