모악산으로 유명한 완주군은 농업진흥청 원예연구소, 제일종묘농원 그리고 강원대학교
연구팀이 뭉쳐서 세계최초로 당뇨효과에 탁월한 당조고추를 개발했다.
이 고추는 다른 고추에 비해 30~50% 가량 크며, 색이 연노랑에서 빨강색으로 변한다는 점을 제외하고는 그 맛에 있어서는 일반 고추와 다른 점을 크게 찾을 수 없지만 당뇨효과에 탁월한 혈당강하성분이 5배나 많으며 비탄민C가 풍부하여 당뇨효과는 물론 다이어트, 피로회복, 스트레스 방지에 탁월하다. 완주군에서 획기적으로 개발한 이 고추로 농림수산식품부주관 농어촌 산업분야 1시군 1명품으로 선정되기도 했다. 당조고추는 이번 녹즙 출시로 소비자들에게 더욱 가까워졌다. 생고추와 묘종도 절찬리 판매중이다.
당조고추,묘종,녹즙 문의전화 : 063-291-3338 영농조합법인 농부의 꿈
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