일산동 정지민 독자 추천 맛집 ‘프로방스 치킨 숯불구이’

지역내일 2011-06-11
쫄깃~ 담백한 ‘소프트치킨누들’ 맛보세요

 오랜만에 프로방스로 향했다. 언제나처럼 길게 늘어선 차들. 주차장을 방불케 하는 곳을 지나 한참 만에 프로방스에 도착했다. 정지민 독자가 추천한 맛집 ‘치킨 숯불구이’는 주차장 쪽에 위치하고 있다. 안으로 들어서니 역시 프로방스풍의 인테리어가 인상적이다. 특히 높은 천정과 등이 눈에 띄는데, 가운데 있는 분수도 꽤 멋스럽다. 깔끔하게 차려진 프로방스 접시는 갖고 싶을 만큼 마음에 든다. 쭉 둘러보니 연인이나 가족 단위의 손님이 많다. 부모님을 모시고 나들이 나온 대가족도 보인다.
입체적으로 잘 꾸며진 메뉴판에서 ‘소프트치킨누들’과 ‘스파이시 핫 치킨덮밥’을 주문했다. 닭요리 전문점이지만 샐러드, 덮밥, 면 요리까지 있다. 가족이나 연인이 즐겨 찾는 곳이라 그런지 다양한 세트 메뉴와 단품요리가 알차게 준비되어 있다.
 주문한 ‘소프트치킨누들’은 쫄깃한 우동 면에 닭 가슴살과 신선한 야채가 곁들여진 면 요리이다. 닭고기는 오븐으로 굽고 소스를 발라 다시 한 번 숯불에 굽는다. 그래선지 군더더기 없이 담백한 맛이다. 향긋한 숯불향이 나는 거 같기도 하다. 간장 소스라 맵지 않고, 우동 면과 어우러져 부드럽다. 얇게 썰어 올린 양파는 사각사각 씹히는 느낌이 좋다. 가격도 8900으로 착하다. 함께 나온 ‘스파이시 핫 치킨 덮밥’은 매콤한 밥 위에 바삭한 치킨가스가 올려져있다. 계절감을 나타내는 봄 새싹은 식욕을 자극한다. 상큼하고 매콤한 느낌이랄까. 건강식으로 먹기에 그만일 듯하다.
 밑반찬은 깍두기와 양배추 피클로 아주 단출하다. 부족하면 직접 가져다 먹으면 된다. 
 정지민씨는 “프로방스 치킨숯불구이는 국내산 하림 닭고기를 사용해 믿을 수 있죠. 현재 봄맞이 이벤트로 단호박 크림 스파게티와 치킨토마토스파게티, 떡갈비 스테이크 등 세 가지 스페셜 메뉴를 선보이고 있는데, 특히 아내와 딸아이가 좋아합니다”라고 전했다.
 메  뉴 : 치킨숯불구이, 치츠 쪽립, 퓨전치즈닭갈비, 쇠고기 덮밥, 스위트소이 치킨덮밥, 스파이시 치킨덮밥, 치킨카레덮밥, 소프트치킨누들, 스파이시치킨누들, 씨푸드스파아시누들 등
 위  치 : 파주시 탄현면 성동리 82-1
 휴  무 : 연중무휴
 영업시간 : 오전 11시 30분~오후 10시
 주  차 : 주차가능
 문  의 : 031-941-3270
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