국내산 재료로 정직하게 만드는 쿡 족발＆보쌈
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쫄깃쫄깃한 식감과 함께 고소한 맛이 일품이어서 남녀노소를 불문하고 좋아하는 음식인 족발은 우리에게 친숙한 대표적인 야식 메뉴 중 하나이다. 대부분 공장 제품을 가져다가 배달만 하는 업체들이 많은데, 쿡 족발&보쌈은 100% 모든 메뉴를 내 아이, 내 가족이 먹을 음식을 만든다는 고집스런 생각으로 직접 만들어서 배달을 한다. 이집의 족발과 보쌈은 한약재에 신선한 생과일과 야채를 넣고 삶아서 향이 좋고 부드러운 식감이 특징이다.
특히 보쌈은 국내산 삼겹살 부위만을 사용하여 유난히 야들야들하고 쫄깃한 육질 맛을 자랑한다. 세트 메뉴에 나오는 보쌈김치, 케이준 샐러드, 오색피클, 동치미, 샐러드 드레싱까지 고향 청양에서 재배된 식재료 등을 사용해 매장에서 하나하나 정성스럽게 만든다. 또한 새우젓은 광천 토굴에서 직접 사온 것을 사용한다.
거기에 족발을 담는 플라스틱 용기 하나까지 일반 용기가 아닌 환경호르몬에 좀 더 안전한 용기를 사용하고 있다. 특히 보쌈이 식지 않도록 특별히 직접 고안한 핫팩 위에 고기를 얹어 포장한다. 야채쌈은 위생봉투에 담아 포장하고, 막국수 드레싱도 밀봉 위생 포장해 고객이 더욱 안전하게 먹을 수 있도록 세심한 배려를 아끼지 않았다.
영양만점의 족발과 보쌈이 생각나는 날 ‘쿡 족발＆보쌈’을 추천한다.
문의 2692-5575
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