우사골을 이용한 수타짬뽕 전문점 ‘24시 수타신짬뽕’ 오픈

지역내일 2010-10-05 (수정 2010-10-05 오후 6:02:11)
고잔신도시 법원·검찰청에서 한대앞역으로 가는 길목에 수타짬뽕 전문점 ‘24시 수타신짬뽕’이 오픈했다. 이곳의 대표 메뉴인 짬뽕은 쫄깃한 면발과 얼큰한 국물이 일품이다.

매콤하면서도 신선하게 입맛을 당기는 것이 특징. 우사골을 12시간 이상 고아 육수를 내고 꽃게, 왕새우, 맛조개, 쭈꾸미, 오징어, 낙지 등 푸짐한 해물과 경상북도 영양에서 직접 따온 고춧가루가 더해져 만들어진 맛이다. 짬뽕의 제대로 된 맛을 내기 위해 24시 수타신짬뽕 주인은 재료 선택과 각 재료의 조화에 특별히 신경을 썼단다.

위치 : 상록구 이동 691-9번지


문의 : 415-3385


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