대화동 전병윤 독자 추천 맛집 <세숫대야 칡냉면> 지역내일

대화동 전병윤 독자 추천 맛집 <세숫대야 칡냉면>

지역내일 2010-09-15

즉석에서 갈아 만드는 콩국수로 유명한 곳

콩국수를 주문하자 드르륵 드르륵 믹서 소리가 들렸다. 즉석에서 만드는 콩 국물에 국수를 말아주는 집으로 유명하다는 말은 들었지만 직접 보니 신기했다. 집에서 한 그릇 만들려면 불리고 삶고 거르고 일이 참 많은 게 콩국수인데, 편안히 앉아 집에서 만드는 맛 그대로 먹을 수 있다니 고마웠다. 잠시 후 말 그대로 세숫대야만한 양푼에 푸짐하게 담은 콩국수가 등장했다. 거품이 몽글몽글 일어난 국물을 한 입 떠 넣어보니 부드럽고 고소한 맛이 입 안 가득 퍼졌다.
“전라도에서 직접 가져온 콩으로 만드는데 콩만 갈아서 하는 게 아니라 잣이랑 견과류를 함께 갈아서 입맛 없을 때 시원하게 먹으면 좋아요. 식당 음식인데 식당 맛 같지 않아서 좋고요. 제가 입맛이 예민해서 잘못 먹으면 바로 배탈 나는데 이 집 음식을 먹으면 그런 게 없어요.” <세숫대야 칡냉면>을 추천한 전병윤 독자의 말이다.
일터와 가까워 점심시간에 자주 찾는 그는 얼마 전에도 식사를 하러 들렀다가 맛집 탐방을 나온 방송국 취재진을 만났다. 맛있냐는 말에 “최고예요!”라고 엄지손가락 한번 들었다가 지인들이 알아보고 전화를 하는 등 식당보다 자기가 더 유명해졌다고 고백했다.
콩국수를 먹기 위해 들른 중산동 심동아 씨는 다른 집보다 더 진한 콩국물의 맛이 좋다면서 “얼음을 많이 섞지 않아 끝까지 진하게 먹을 수 있어 좋다”고 말했다. 밑반찬으로 나오는 겉절이는 겉모습과 달리 맛깔 있다. 요즘 이름 있는 국수집에서 별미로 하는 콩국수도 7천원쯤 하는데 이 집은 5천원이다. 양푼에 담아주는 날치알비빔밥에 된장찌개는 4천원이고 얼큰수제비 3천5백원. 가격이 많이 착하다.
주메뉴: 콩국수, 얼큰수제비, 사골만두국, 날치알비빔밥과 된장찌개
위치: 대화동 성저공원 맞은편 대화동주민센터 뒷 블럭
휴무일: 하절기 없음. 동절기 일요일 휴무.
영업시간: 오전 11:00~오후 9:00
주차: 주차 공간 있으나 부족하면 근처 주차 가능
문의: 031-912-3155