신현농협 수양점 하나로마트 국산 콩전문점

콩은 신이 인류에 주신 가장 유익한 식물이란 말이 있다. 콩이 인체에 유익하다는 것 쯤은 삼척동자도 다 알지만 집에서 두부를 만들어 보고 콩을 삶아 갈아보면 그리 쉽지 않기에 이내 포기하고 마는 경우가 적지않다.
그래서 쌀밥에 콩을 넣어 콩밥을 해보지만 자녀들은 콩은 따돌리고 밥만 먹으려 애를 쓴다. 이런 콩에 단점이 있다면 소화 흡수가 잘 안된다는 것인데 볶거나 삶은 콩의 형태는 소화가 잘 되지 않아 흡수율이 적고 두부나 콩국의 형태에서 섭취하면 흡수율이 높아 가장 바람직하다고 할 수 있다.

수월 농협 하나로 마트 1층 국산콩 손두부 콩국 전문점에서는 최고의 콩인 경기도 파주지역에서 재배되는 장단콩을 사용하여 두부, 순두부, 콩국(콩국수용), 우뭇가사리 콩국을 생산 시판하며 그외에 우뭇가사리묵(밀양한천) 도토리묵(북한산)을 생산 판매한다.
국산콩 전문점은 3년전 고현 시장 뒷켠 성당밑에서 두부가게를 개업하여 두부배달이라는 슬로건을 걸고 월,수,금 두부를 예약 배달했다.
그러나 한계에 부딪쳐 장평종합상가 지하에 배달식당을 열어 직접만든 두부, 순두부와 콩국, 콩국수를 열심히 배달했지만 이마저 쉽지않았다.1년전부터 수월 농협 하나로 마트 개업과 함께 입점해 국산콩의 맛과 품질의 우수성을 널리 알리고 있으며 2층 푸드코트 내 일식코너를 개업하여 콩국수 우뭇가사리 콩국을 직접 판매하고 있다.
삼성 중곱업 후문앞 그때 그집이라는 식당에서 우리 제품을 구입하여 콩국수와 우뭇가사리 콩국 두부김치를 사판하고 고현, 장평지역에는 배달식당에서 열심히 배달하고 있다.
흔히 국산콩이란 대한민국에서 생산된 콩이다. 그러나 콩의 품종이나 올콩이냐 늦콩이냐에 따라서 현격한 맛의 차이를 보이고 있으며 북쪽이나 고산지대에서 재배된 콩이 맛과 품질이 우수하다. 두만강이란 콩 ''두''에 찰 ''만''해서 콩이 가득한 지역이라고 하니 두만강의 어원으로 가히 짐작할수 있다.

수월 농협 하나로 마트 1층 즉석식품코너에는 국산콩 손두부 전문점이 있다.
경기도 파주에 있는 경기콩 연구회 회장님(삼부자 농장대표정진영)으로부터 직접 양지대 콩을 택배로 받아 사용하며 가능한 재래식으로 생산한다. 뜨거운 두유를 받아 간수를 치고 주걱으로 천천히 저어 순두부를 만들고 순물을 뺀 뒤 두부포에 퍼 올려 성형틀에 누루면 따뜻하고 고소한 두부를 매일 생산하고 여름철 콩국(콩국수용)우뭇가사리 콩국을 시식 판매하며 우뭇가사리 묵(채내림)도토리묵(북한산)도 함께 판매한다.
지난 5월달에 수월 농협 하나로 마트 2층 일식코너를오픈하여 콩국수,우뭇가사리 콩국을 식사로 제공하고 그 외에 한치물회,덮밥,초밥,묵밥 등의 식사를 제공하고 있다.
삼성 중공업 후문에서 신주공정문으로 가는 길에 장평어린이 집 끝나는 부분에 그때 그집이 있고, 그 식당에서 국산콩 전문점의 콩국수,우뭇가사리 콩국,두부김치 등을 판매하고 있다.
장평,고현지역에는 국산콩 전문점의 콩국,콩국수,우뭇가사리 콩국을 배달한다.

수월 농협 하나로 마트1층(즉석식품)국산콩 손두부,콩국전문점
010-5543-9380
수월농협 하나로 마트2층 일식(초밥,콩국수)010-2850-3552
삼성 중공업 후문 앞 <<그때 그집>> 636-1983
<<배달식당>>635-3123

위 기사의 법적인 책임과 권한은 내일엘엠씨에 있습니다.
<저작권자 ©내일엘엠씨, 무단 전재 및 재배포 금지>