한국인이 사랑하는 중국음식을 착한 가격에 ‘퀸차이나’

지역내일 2009-12-11
중국음식은 세계의 별미로 손꼽히는 요리다. 수 만 가지의 중국음식 중 우리나라 사람들이 가장 사랑하는 중국음식은 무엇일까? 해답을 찾기 위해 간 곳이 바로 킨텍스 내에 위치한 품격있는 정통 중국음식 전문점 ‘퀸차이나’이다.
퀸차이나에서는 그동안 받아 온 고객의 사랑에 보답하고자 저녁특선 메뉴를 개발해 선보였다. 중국코스 요리는 대부분 비싸다는 편견이 많지만 퀸차이나의 저녁특선 메뉴는 착한 가격이다. 구성 또한 알찬데 그 구성이 바로 한국인이 가장 사랑하는 중국음식 베스트로 구성됐다. 훈제오리 샐러드와 자연송이 누룽지탕, 류산슬, 찹쌀 탕수육, 칠리새우(호두크림 새우 중 선택), 고추잡채와 꽃빵, 삼선짬뽕과 자장, 기스면 중 식사로 한 가지를 선택하며, 마지막에 차와 후식이 제공되는 코스다. ‘짜이요’세트라고 이름 붙인 저녁특선 메뉴는 1만 5000원(부가세 별도)로 출시하자마자 고객들로부터 폭발적인 인기를 얻고 있다고 한다.

고객과 우정을 주고받는 공간되길
퀸차이나에서 선보이는 중국요리는 150가지가 넘는다. 그 중 지난 일 년간 고객들이 가장 많이 찾은 메뉴를 통계화해 상위 5위까지의 베스트 메뉴로 구성한 것이 짜이요 세트다. 메뉴 구성 후 500여 명이 넘는 고객들이 짜이요 세트를 주문했고, 만족도 조사 결과 음식의 맛과 양·질에 대한 평가에서 95%가 넘는 만족도를 보였다고 한다. 퀸차이나의 김세한 실장은 “짜이요는 중국말로 파이팅이라는 뜻이다. 고객들과 어려운 시기를 함께한다는 마음으로 구성했다”며 “퀸차이나가 단순한 중국식당이 아닌 고객과 우정을 주고받을 수 있는 공간이 되길 바라는 진심을 담았다”라고 설명했다.
퀸차이나에서 이번에 구성한 저녁특선 메뉴는 사실 큰 이윤이 남지 않는 구성이라고 한다. 늘 최상의 식자재를 이용해 정성을 담아 요리를 만들자는 철학을 실천하고 있는 퀸차이나에서는 모두가 어려운 경제위기인 만큼 고객들과 함께 우정을 나눈다는 마음으로 이와 같은 메뉴를 구성했다고 한다.
퀸차이나에는 경력 10년 이상의 100% 중국 현지요리사 9명이 중국 정통 요리를 선보이고 있다. 모든 재료는 당일 사용을 원칙으로 하며, 재료 하나에도 진심을 담아 준비하고 정성으로 요리하다보면 그 진심이 통한다는 마음으로 고객과 만나고 있다.

연말 저녁모임 장소로 강추
퀸차이나는 워낙 대중적으로 잘 알려진 장소인 킨텍스 내에 위치해 있어 모임 장소로 적합하다. 또한 넉넉한 주차시설과 저녁 시간대에는 전시 행사가 없어 비교적 한가하고 여유롭게 킨텍스를 이용할 수 있다는 장점이 있다. 여기에 저렴한 가격의 저녁특선 메뉴를 더하면 연말 저녁모임 장소로 적극 추천할 만하다. 저녁특선 메뉴 외에도 다양한 중국요리와 식사를 함께 즐길 수 있는 합리적인 가격의 세트메뉴가 잘 준비돼 있다. 탕수육, 칠리새우, 깐풍기 등의 요리 한가지와 자장 짬뽕 볶음밥 등의 식사를 2인이 함께 즐길 수 있는 세트메뉴는 또 다른 인기 메뉴다.
퀸차이나에서는 멤버십 회원으로 가입한 고객들에게 다양한 혜택을 주고 있다. 멤버십 회원에게는 음식 가격의 10%를 할인해 주는 혜택과 각종 기념일에 와인과 요리 등을 서비스 해주고 있으며, 출시되는 각종 신메뉴를 가장 먼저 맛볼 수 있는 기회가 주어진다. 멤버십 가입 회비는 2만원이나 올 12월 말까지 누구나 무료로 멤버십 회원에 가입할 수 있는 기회를 주고 있다.
퀸차이나의 김세한 실장은 “비가 오면 자장면이나 짬뽕이 먹고 싶듯이, 중국요리하면 제일 먼저 떠오르는 곳이 퀸차이나가 되도록 고객 감동 서비스를 실천해 가겠다”며 “마음과 마음이 마주하는 공간으로 늘 끊임없이 고객과 소통하기 위해 노력하겠다”고 전했다.
퀸차이나의 저녁특선 메뉴인 짜이요 세트는 저녁 5시 이후에 주문할 수 있으며, 워낙 주문 고객이 많아 사전 예약을 해야 마음 편히 이용할 수 있을 것이라고 한다. 짜이요 세트를 3인 이상 주문시 하이네켄 맥주 1병을 서비스하는 행사도 진행하고 있다.
문의 031-995-8370~3
양지연 리포터 yangjiyeon@naver.com

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