비할 데 없는 생선의 고품격, 몸에 좋은 웰빙 고급 코스요리의 대명사 ‘복요리’를 저렴하게 즐길 수 있는 곳을 찾는다면? 계양구 계산동 노동부 앞 ‘삼호복집’을 추천한다. 삼호복집의 특징은 복의 참맛을 코스별로, 세트별로, 또 한 그릇 점심메뉴로 구성해 찾는 이에게 음식 맛은 물론 더불어 요리의 선택권을 서비스로 제공하는 데 있다.
삼호복집 장영숙 대표는 “복 요리가 맛과 영양에서 최고급임에도 불구하고 가격대가 높아 꺼리는 점을 감안해 다양한 코스 요리를 개발해 누구나 부담 없이 즐기도록 메뉴를 다양화 했다”며 “따라서 회식은 물론 가족모임이나 주부들 점심모임 등 각종 만남의 성격에 따라 모임의 의미를 더해주고 있다”고 말했다.
기회가 온다면 꼭 한번 먹고 싶은 그 맛좋기로 유명한 복 요리. 이곳 주방을 책임진 임도성 실장이 권하는 삼호복집의 복요리는 뭘까. 임 실장은 “복 생선을 사용한 사시미, 튀김, 불고기 그리고 맑은탕(지리)으로 식사를 마무리하는 삼호C코스를 권한다”며 “복의 다양한 맛을 골고루 맛볼 수 있고, 여기에 가격대가 나오는 요리에 비해 저렴하기 때문”이라고 말한다.
삼호C코스에 비해 삼호A세트도 알뜰하게 즐길 수 있는 메뉴다. 복불고기와 튀김, 지리탕과 식사가 가능하며 가격 또한 코스요리보다 낮아 학부모 모임이나 주부모임에서 많이 찾고 있다. 또한 코스요리 주문시 내놓는 복껍질 요리와 고니, 복쓸게주 및 복지느러미술도 이색적인 맛을 경험하는 기회다.
이밖에도 삼호복집에서는 점심메뉴로 시원한 복해장국과 복칼국수도 내놓고 있다. 이곳은 모두 9개 룸의 다다미방에 좌식 식사가 불편하지 않도록 꾸민 테이블과 일본식의 깔끔한 실내 정경도 빼놓을 수 없다. 무궁화표 모범업소 팻말이 반기는 삼호복집은 일요일과 명절은 문을 열지 않는다.
메뉴 : 점심-복지리탕, 복해장국, 복칼국수
삼호A세트-불고기, 투김, 지리, 식사
삼호C코스-사시미, 튀김, 불고기, 지리, 식사
활사시미, 활복지리
문의 : 032-547-4453
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