독자 추천 맛집 20

부개동 최진덕 독자 추천 ‘부촌화로구이’

지역내일 2009-05-22
‘외식’하면 떠오르는 메뉴 중 첫 번째는 ‘고기’다. 성별·연령과 관계없이, 특별한 경우를 제외하고는 쉽게 의견 일치될 수 있는 메뉴로 갈비나 불고기, 구이 등을 들 수 있다. 상2동 사무소 옆에 자리한 ‘부촌화로’는 화로구이 전문점. 부촌화로에 들어서면 ‘고기는 호주산, 쌀은 국산’이라는 메뉴가 눈에 띈다. 다양한 고기메뉴들을 숯불화로에 구워먹는 이곳의 주 메뉴는 참숯불 돼지갈비와 소갈비살. 갈비나 생고기 등이야 구이가 흔하지만, 부촌화로에서는 ‘불고기 숯불구이’도 맛볼 수 있다. 불고기 양념이 살짝 된, 얇게 저민 소고기를 숯불에 구워먹는 것. 불고기 양념 맛에 숯불구이 특유의 맛이 더해져 아이들이 좋아한다. “고기의 참맛을 위해 너무 달지 않도록 맛의 중용을 지킨다”고 주인장이 설명한다.
부촌화로의 점심메뉴는 ‘영양과 실속’ 두 마리를 잡을 수 있는 메뉴가 포진되어 있다. 아침 식사를 제대로 하지 못하고 출근한 직장인들이라면 밥과 반찬 모두 만족스런 ‘대나무통 제육볶음 정식’을 추천한다.
우선 밥을 보자. 대나무통에 지어낸 밥은 찹쌀과 대추, 밤, 은행이 곁들여져진 영양밥이다. 반찬은 또 어떤가. 9가지 신선한 쌈채소가 듬뿍 나오고 직접 담근 김치와 5가지 반찬, 군산에서 직배송한 조기와 제육볶음이 곁들여져있다. 이 푸짐한 상차림의 가격이 1인분에 7000원이다. 지난밤 술자리가 과했다면 불낙전골을 먹어보는 건 어떨까? 불고기와 낙지, 싱싱한 야채와 버섯이 듬뿍 들어간 불낙전골은 1인분에 8000원으로 2인분 이상 주문 가능하다. 다양한 메뉴 중에는 전주콩나물 해장국, 장터국수, 콩국수 등도 있다. 부촌화로는 부대시설도 잘 되어 있다. 건물 2, 3층에는 자체 주차장이 있고 아이들을 위해 정글짐 놀이방이 꾸며져 있다.

메뉴(가격) : 참숯불 돼지갈비(8000원), 소갈비살(1만1000원), 불고기 숯불구이(9000원),
대나무통제육볶음정식(7000원), 불낙전골(8000원), 콩나물국밥(5000원), 뚝배기불고기쌈밥정식(5000원), 영양돌솥밥정식(7000원) 등
위치 : 부천 상동 하얀마을 정문 길 건너 상2동주민센터 옆
영업시간 : 오전 10시~자정
휴무일 : 설날, 추석 제외 연중 무휴
주차 : 건물 2, 3층 주차장, 식당 앞 주차 가능
문의 : 032-329-1133

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